พูดถึงเรื่อง อาหารป่าแล้ว ต้องมีรสชาติ แซ่บ เผ็ดร้อน ถึงเครื่อง ถึงรส เป็นเอกลักษณ์ เพราะฉะนั้นวันนี้ เรามีร้านเด็ด ๆ เรื่องอาหารป่า 2 ร้านในเขตบ้านบึง จ.ชลบุรี มาแนะนำกันครับ 1. ร้านครัวเจ๊เมียด อาหารป่า ร้านนี้มีดีที่ ปลาช่อนผัดพริกขี้หนู รสชาติถึงใจ เผ็ดนำแต่รสชาติอื่นก็ไม่เสีย อร่อยกลมกล่อม รสชาติกำลังดี ทุกโต๊ะที่ไปต้องมีเมนูนี้แน่นอน และยังมีเมนูรสเยี่ยม อีกมากมาย เช่น กบทอดกระเทียม, แกงปลากราย, ผัดพริกแกงต่างๆ และต้มยำรสเด็ด ที่ร้าน บรรยากาศดี ไม่ร้อน มีโต๊ะ ให้เลือกมุมนั่งทานอาหารหลากหลายจะมาน้อย หรือ มาเป็นครอบครัวก็มีโต๊ะรองรับ ใครที่ผ่านไปผ่านมา เชิญแวะรับประทานกันได้ที่ ร้านครัวเจ๊เมียด อาหารป่าได้ครับ ทางไปร้าน เข้าซอยเซิดน้อย ตรงมาเรื่อยๆ จนถึง ซอยทิวไผ่งาม 2 ให้เลี้ยวขวา ตรงไปเรื่อยๆ ประมาณ 1 กม. ร้านอยู่ซ้ายมือ เบอร์โทร 081-4469821 2. ร้านเฮียเปรม อาหารป่า ร้านนี้ ผู้คนอาจยังรู้จักกันน้อย เป็นร้านเล็กๆ ในซอยหนองบอนแดง และไม่ได้ดังในโลกออนไลน์ แต่เชื่อเถอะว่าถ้าได้มาชิมสักครั้ง จะต้องมีรอบ 2 แน่นอน แถมพ่อค้าใจดีมาก ราคาก็ไม่แพง มาพูดเรื่องอาหารกันดีกว่า ร้านนี้ มีดีหลายเมนู แต่เมนูที่ผมชอบมากๆ ก็คือ ผัดกะเพรากบ อันนี้ยอมรับเลยครับไปทานอาหารป่ามาหลายที่แล้ว ร้านนี้เค้าเอาอยู่จริงๆ ชอบตรงผัดแห้ง รสชาติถึงเครื่องถึงรส ไม่มีกลิ่นคาวเลย ยิ่งถ้าได้ทานกับข้าวร้อนๆ ละก้อ....อร่อยสุดๆ และยังมีเมนู แนะนำทางร้านอีกหลายอย่าง เช่น ไข่ตุ๋นหม้อไฟ, กวางแดดเดียว, ต้มยำไก่บ้านก็สุดยอด และอีกมากมายไห้เลือก ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.00 น. - 20.00 น. ร้านนี้ ยังรับจัดงานเลี้ยง จองโต๊ะเหมา เป็นโต๊ะจีน อีกด้วย ร้านอยู่ที่ ถนนหนองบอนแดง-บ้านบึง สังเกตซ้ายมือ จะมีซอยเล็กๆ เข้าไป บริษัท คิงส์ซิง ออโต้ โมบาย พาร์ท ร้านจะอยู่ซ้ายมือก่อนถึงโรงงาน เบอร์โทร 081-5823056 เฮียเปรม ภาพจาก ผู้เขียน และ ขอบคุณภาพจาก Max Wongsathianchai / ครัวเจ๊เมียด อาหารป่า