แค่ได้ยินชื่อก็แซ่บแล้ว กับร้านอาหารอีสานบรรยากาศน่ารักๆ 'แซ่บแฮง' ร้านนี้เป็นอาคารพาณิชย์ 1 คูหาในโครงการเซนสิริ แยกเจ อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี หากใครชอบกินอาหารอีสานแต่อยากได้บรรยากาศสบายๆ ในห้องแอร์ เราแนะนำที่นี่เลยค่ะ

หน้าร้าน แซ่บแฮง

เจ้าของร้านตกแต่งร้านแบบน่ารัก เป็นร้านเล็กๆ ขนาด 5 โต๊ะ เหมาะกับมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นอร่อยๆ ของครอบครัวในวันสบายๆ

บรรยากาศในร้าน แซ่บแฮง

หากมาแซ่บแฮงแล้ว เมนูที่เราขอแนะนำและพลาดไม่ได้เลยก็คือ 'ปลาเผา' ซึ่งเดินเข้าหน้าร้าน เพื่อนๆ จะเห็นตู้เผาปลาอยู่หน้าร้านเป็นจุดสังเกตได้เลยค่ะ ที่นี่ใช้ปลาทับทิมคัดไซส์ตัวเขื่อง ปลาสดอร่อยมาก และไม่มีความคาวเลย เสิร์ฟพร้อมผัก 1 ตะกร้าใหญ่ ขนมจีนเส้นหมี่เคียงกับน้ำจิ้ม 2 แบบ เป็นน้ำจิ้มถั่วและน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรลับของทางร้านเอง โดยเจ้าของร้านแนะนำว่าให้ทานน้ำจิ้มทั้ง 2 รสใน 1 คำ จะได้ความกลมกล่อมเข้ากั๊นเข้ากันแบบกินแล้วเพลินจนหยุดไม่อยู่ เผลอแป๊บเดียวปลาหมดตัวไปแล้วจ้า

ตู้เผาปลา

เซ็ทปลาเผา

นอกจากปลาเผาแล้ว 'คอหมูย่าง' ของที่นี่จัดว่าเด็ดมากๆ คอหมูที่ทางร้านเลือกใช้จะไม่มีมันมากเกิน หมักนุ่มและรสชาติอร่อย จะกินคอหมูย่างเปล่าๆ หรือจิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ดก็ลงตัว

คอหมูย่าง แซ่บแฮง

มาร้านอาหารอีสาน จะขาด 'ส้มตำ' ไปไม่ได้ เมนูที่เราสั่งประจำคือ ตำปูปลาร้ากุ้งสด จะบอกว่าปลาร้าเค้านัวจริงๆ เด้อออ

ส้มตำกุ้งสด

ใครชอบซดน้ำให้คล่องคอ เราขอแนะนำ 'แกงอ่อมหมู' ด้วยความที่เจ้าของร้านเป็นคนอีสานแท้ๆ เราจึงสัมผัสได้ถึงรสชาติแกงอ่อมที่เหมือนไปนั่งกินอยู่แถวที่ราบสูงเลยทีเดียว

แกงอ่อม แซ่บแฮง

ตบท้ายความอร่อยกันด้วยของหวานเฉาก๊วยนมสดคาราเมล เข้ากั๊นเข้ากันกับลูกชิดและพุทราเชื่อม

เฉาก๊วยนมสด

นอกจากเมนูที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว 'แซ่บแฮง' ยังมีเมนูอีกหลากหลายให้เพื่อนๆ ลิ้มลอง ซึ่งมากับราคาเบาๆ ที่อิ่มสบายท้องแล้วยังสบายกระเป๋าอีกด้วย

เมนู แซ่บแฮง2

เมนู แซ่บแฮง1

ทริปหน้ามาเที่ยวสัตหีบแล้วอย่าลืมแวะมาฝากท้องที่ 'แซ่บแฮง' กันนะคะ ร้านหยุดทุกวันจันทร์ หากเพื่อนๆ ต้องการทานปลาเผา แนะนำให้โทรสั่งและสำรองที่นั่งล่วงหน้า เพราะทางร้านขึ้นปลากันตัวต่อตัว ตามออเดอร์เท่านั้นจ้า จะได้ไม่ต้องรอนานเนอะ


ร้านอาหารอีสาน 'แซ่บแฮง'

เปิด 10.00 - 21.00 หยุดทุกวันจันทร์

พิกัด : อาคารพาณิชย์โครงการเซนสิริ แยกเจ https://goo.gl/maps/oN5T7ZLJzauJY9vL9

เพจร้าน : https://bit.ly/2lslfz5

สั่งปลาเผาและสำรองที่นั่ง โทร. 064 948 6566