สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะมาแนะนำ อาหารที่บำรุงสมองได้ดีเยี่ยม หาซื้อกินได้ง่าย แถมสารอาหารก็ครบถ้วน ตามมาดูกันเลยค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง

แซลมอน

ภาพถ่ายโดย Huy Phan จาก Pexels


1. ปลาแซลมอน

ปลาแซลมอน อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และยังมีสารช่วยป้องกันการอักเสบ ช่วยบำรุงสมอง ช่วยลดความจำเสื่อม และบำรุงสมองได้อย่างมีประสิทธิภาพค่ะ เราควรรับประทานปลาแซลมอนอาทิตย์ล่ะ 2-3 ครั้ง จะดีมาก ๆ เลยค่ะ

ไข่ไก่ภาพถ่ายโดย Monserrat Soldú จาก Pexels


2. ไข่
ไข่ คือแหล่งรวมของโปรตีน ซึ่งมีส่วนสำคัญ ในการพัฒนาสมอง และยังช่วยเสริมสร้างความทรงจำที่ดี และรวมถึงวิตามินดีที่อยู่ในไข่ ยังป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ได้อีกด้วยค่ะ


แครอทภาพถ่ายโดย Chokniti Khongchum จาก Pexels


3. แครอท
ผักสีส้มชนิดนี้ เป็นแหล่งรวมของแร่ธาตุมากมาย เพราะว่าในแครอท มีสรรพคุณที่ช่วยชะลอความแก่ ลดริ้วรอยก่อนวัยอันควร ถ้าหากเรากินแครอท สัปดาห์ละครั้ง จะช่วยเสริมสร้างการทำงานของสมอง ทำให้ความจำดีขึ้นนั่นเองค่ะ

Advertisement

Advertisement

กระเทียม

ภาพถ่ายโดย Isabella Mendes จาก Pexels

 

4. กระเทียม

กระเทียม ช่วยให้ลดความเสี่ยงของเซลล์ประสาท ช่วยเสริมสร้างความทรงจำที่ดี และยังช่วยคลายความเครียดได้อีกด้วยนะจ้ะ

Gtภาพถ่ายโดย freestocks.org จาก Pexels


4. กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีนั้นเป็นผักที่มีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเราให้แข็งแรง แก้หวัด ช่วยบำรุงเสริมสร้างการทำงานของตับ ช่วยตับในการล้างสารพิษ อีกทั้งในกะหล่ำยังมีสารที่ช่วยระงับประสาท ทำให้คลายความเครียด ช่วยให้เรานอนหลับสบายอีกด้วยค่ะ

Ljhttps://www.pexels.com/th-th/photo/47347/

5. บล็อคโคลี่

บล็อคโคลี่นั้นเป็นผักที่มีวิตามินมากมาย ซึ่งช่วยในด้าน ป้องกันโรคเบาหวาน และช่วยบำรุงสายตาของเราไม่ให้เกิดต้อกระจก อีกทั้งบล็อคโคลี่ยังช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคความจำเสื่อมอีกด้วยค่ะ

Advertisement

Advertisement



 

และนี่! ก็คืออาหารและผักเพื่อสุขภาพ ซึ่งอุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็น โปรตีน วิตามินบี วิตามินอี และแร่ธาตุอีกหลายชนิด อีกทั้งยังช่วยป้องกันโรค ช่วยบำรุงสมองทำให้เพื่อน ๆ มีความจำที่ดีอีกด้วย รวมทั้งยังช่วยบำรุงสมองให้เด็กวัยกำลังโตด้านความจำ ทำให้เด็กมีไหวพริบดีอีกด้วย เห็นมั้ยคะว่า อาหารและผักเหล่านี้มีประโยชน์มากมายเลยทีเดียว ถ้าพี่ ๆ น้อง ๆ คนไหน อยากมีสุขภาพและความจำที่ดี อย่าลืมไปหาทานกันนะคะ พบกันใหม่บทความหน้า สวัสดีค่ะ ^^