ตั้งแต่ย้ายมาเมืองนนท์ ฉันยังมีโอกาสไปท่าน้ำนนท์ไม่บ่อยมาก รู้แค่ว่ามี “ของกิน” เยอะมากที่ยังไม่มีโอกาสได้ลองเลย วันนี้จึงเปิดหารายการของอร่อยที่ชาวนนท์เขาแนะนำ แล้วแต่งตัวออกไป  “ตำ” กันแบบตั้งอกตั้งใจ

แต่กว่าจะได้ยุรยาตรออกจากบ้านก็เกือบบ่าย รายการของกินต้องลองนั้นมีมากมาย จึงคิดว่าถ้าไม่ทัน ฉันอาจจะตัด “กุ๋ยฉ่าย 7 สี” ออกไป ด้วยท้องเรานั้นก็มีขนาดไม่เท่าไหร่ ไว้วันหลังมาจัดใหม่อีกที

แต่สุดท้าย “กุ๋ยฉ่าย 7 สี” ไม่ถูกตัดออกไป ซึ่งถ้าเป็นอย่างนั้นฉันคงสุดเสียดาย เพราะนี่คือไฮไลท์ของฉันในวันนี้เลย

กุ๋ยฉ่าย 7 สี ท่าน้ำนนท์“กุ๋ยฉ่าย 7 สี” (ขออนญาตคุณผู้อ่าน สะกดคำนี้ว่า “กุ๋ยฉ่าย” ตามป้ายทางร้าน เพราะถือว่าเป็นชื่อเฉพาะของกิจการเขา) เป็นรถเข็นคันเล็ก ๆ ตั้งอยู่ตรงข้ามหอนาฬิกาเลย ใครขึ้นมาจากท่าน้ำมา เดินตรงมาจะเห็นร้านอยู่หน้าร้านเซเว่นอีเลฟเว่นทางซ้ายมือ

Advertisement

Advertisement

กุ๋ยฉ่าย 7 สี ท่าน้ำนนท์นี่คือ “ของดีท่าน้ำนนท์” ที่เขาว่ามีคนไปล้อมรถเข็นต่อคิวซื้อกันแน่นทุกวัน ใครเดินผ่านเข้าออกคงอดใจได้ยาก เพราะสีสันของขนมนั้นน่ากินมากสวยงามฟรุ้งฟริ้ง แต่เนื่องจากร้านไม่มีที่นั่งกิน ลูกค้าต้องแวะซื้อใส่ถุงติดมือกลับบ้านเท่านั้น ฉันเองก็ต้องหิ้วกลับมาชิมที่บ้านเหมือนคนอื่น

กุ๋ยฉ่าย 7 สี ท่าน้ำนนท์กุ๋ยฉ่าย (หรือขนมกุยช่าย) ของร้านนี้ ความเด็ดอยู่ตรงที่ลูกนิดเดียวพอคำ แต่มีกันถึง 7 สี 7 ไส้ ไส้กุ๋ยฉ่าย, ไส้เผือก, ไส้มันแกว, ไส้หน่อไม้, ไส้ฟักทอง, ไส้แครอท และไส้กะหล่ำม่วง

กุ๋ยฉ่าย 7 สี ท่าน้ำนนท์เสน่ห์ของเขาคือยืนปั้นกันสด ๆ นึ่งกันสด ๆ จับใส่กล่องกันสด ๆ จึงทำให้นุ่มนิ่มอร่อยได้ใจ กินไม่หมดใส่ตู้เย็นไว้ เอาออกมาอุ่นได้ไส้ไม่ทะลัก

กุ๋ยฉ่าย 7 สี ท่าน้ำนนท์กุ๋ยฉ่าย 7 สี ท่าน้ำนนท์กลับบ้านพอลองชิมเข้าไปหนึ่งลูกก็ร้องว้าว รู้ทันทีว่าทำไมร้านเขาถึงดังขนาดนี้ เพราะแป้งของเขาบางนุ่มเหนียว รสชาติทุกไส้ก็กลมกล่อมกำลังดี อร่อยขนาดที่ฉันไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้ม

Advertisement

Advertisement

แถมราคากล่องละ 35 บาท ได้มาตั้ง 12 ชิ้น รสชาติแบบนี้ตกแค่คำละ 3 บาทไม่แพงเลย

กุ๋ยฉ่าย 7 สี ท่าน้ำนนท์เหลือบเห็นว่าทางร้านยังมีขนมจีบหมู (40.-) และก๋วยเตี๋ยวหลอด (35.-) ขายด้วย เลยขอจัดขนมจีบมาลองชิมอีกกล่อง จิ้มใส่ปากก็อร่อยถูกใจไปอีก ขนมจีบแป้งนิ่ม ๆ ห่อไส้หมูนุ่ม ๆ รสชาติออกหวานเล็กน้อยแต่อร่อยมาก  

กุ๋ยฉ่าย 7 สี ท่าน้ำนนท์ ขนมจีบใครสนใจอยากมาชิม “กุ๋ยฉ่าย 7 สี” ถ้าเลือกได้อย่ามาช่วงเย็น เพราะเป็นช่วงที่คนสัญจรผ่านไปมามาก คุณอาจต้องต่อคิวยาว ฉันไม่รู้ว่ายาวขนาดไหน แต่ก็พอเดาได้ จากจำนวนน้อง ๆ คนขายที่ยืนกันแน่นร้าน

กุ๋ยฉ่าย 7 สี ท่าน้ำนนท์ส่วนใครไม่สะดวกมาไกลถึงเมืองนนท์ สามารถโทรสั่งให้ไปส่งได้ที่ @line 0830406460 แล้วคุณจะรู้ว่าเพราะอะไร นี่จึงเป็น "ของดีท่าน้ำนนท์" ที่ใคร ๆ เขาแนะนำกัน

Advertisement

Advertisement

กุ๋ยฉ่าย 7 สี ท่าน้ำนนท์


กุ๋ยฉ่าย 7 สี ท่าน้ำนนท์

พิกัด : หน้าร้านเซเว่นอีเลฟเว่น หอนาฬิกาท่าน้ำนนท์ ถนนประชาราษฎร์ ตำบลสวนใหญ่ อำเภอเมือง นนทบุรี 11000

โทรศัพท์ : 083-0406460 @line 0830406460

เปิด : ทุกวัน เวลา 07.00 - 19.00 น.

Facebook : กุ๋ยฉ่าย 7 สี


 

ภาพปก /  ภาพประกอบ  :  ผู้เขียนบทความ