ถ้าพูดถึงอาหาร หรือขนมทางทวีปยุโรป หลาย ๆ ท่านที่ชื่นชอบอาหารประเภทนี้ อาจจะนึกถึง พาสต้า, เค้ก, บิสกิต ฯลฯ แต่วันนี้ผู้เขียนไม่ได้จะมาพูดถึงอาหารพวกนั้นค่ะ แต่ผู้เขียนจะมาพูดถึงอาหารอีกอย่างที่เชื่อว่าไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะอาหารชนิดนี้ ในปัจจุบันมีอยู่ทั่วไป หาทานจากไหนก็ได้ และ " สเต็ก " ก็คือเรื่องในวันนี้ค่ะ 


สเต็ก มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศสเป็นชาติแรก โดยการปรุงครั้งแรกจะมีแต่เนื้อวัวเป็นวัตถุดิบหลัก แต่เมื่อสเต็กได้เข้ามามีอิทธิพลในประเทศไทย จึงทำให้หลายคนได้ไอเดียในการเปิดร้านสเต็กเป็นของตัวเอง และได้มีการนำสูตรมาพัฒนา ปรับปรุง เพื่อให้รสชาติถูกปากคนไทยมากขึ้น โดยการเพิ่มเติมเนื้อสัตว์อื่น ๆ นอกจากเนื้อวัวลงไป ทั้งเนื้อไก่, เนื้อปลา, เนื้อหมู ซึ่งระดับความสุกของสเต็กก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน แต่จะใช้เฉพาะกับเนื้อวัวเท่านั้น เพราะเนื้อสัตว์ชนิดอื่นต้องทำให้สุกอย่างเดียวเท่านั้นเพื่อฆ่าเชื้อในเนื้อสัตว์

Advertisement

Advertisement

เดิมทีสเต็กมีเพียงแค่เนื้อสัตว์ และน้ำซอสสำหรับราดเท่านั้น แต่ปัจจุบันมีการพัฒนาให้มีการใส่เฟรนช์ฟราย, ไข่ดาว, ผักสลัด ไม่ว่าจะเป็นแครอท หรือกะหล่ำปลีซอย เป็นเครื่องเคียง เพื่อเพิ่มความอร่อย โดยราคาสเต็กเมื่อเริ่มแรกมีราคาค่อนข้างสูงมาก จึงทำให้คนที่มีงบน้อยไม่สามารถทานได้ แต่ทุกวันนี้ราคาสเต็กถูกลง และมีหลายร้านที่เปิดให้บริการในราคาที่ไม่แพง ดังนั้น คนงบน้อยก็สามารถเลือกในสิ่งที่อยากทานได้ค่ะ


ปกติตัวผู้เขียนกับครอบครัวไม่ได้สันทัดอาหารฝรั่ง แต่จะออกแนวไปทางอาหารไทยซะเป็นส่วนใหญ่ และเมื่อไม่นานมานี้ผู้เขียนได้เข้าไปเปิด Social Network เล่นไปเรื่อย ๆ ก็ไปเจอร้านสเต็กร้านหนึ่ง มีราคาถูกกว่าร้านทั่ว ๆ ไป แล้วทางร้านมีการแจกแจงเมนูพร้อมราคา ซึ่งผู้เขียนคิดว่าเป็นเรื่องที่ดีมาก ๆ เพราะส่วนใหญ่ที่ผู้เขียนเคยเห็น ทางร้านมักจะต้องให้ลูกค้าถามราคา, เงื่อนไข หรือรายละเอียดต่าง ๆ ผ่านทาง Inbox เท่านั้น แต่ร้านนี้เปิดเผยข้อมูลทุกอย่างกับลูกค้า ถือว่ามีความจริงใจในการให้บริการ เมื่อเห็นแบบนี้แล้วผู้เขียนจึงคุยกับครอบครัวว่าจะลองสั่งสเต็กมาทานกัน และก็จะไม่เสียดายเงิน หากรสชาติไม่โอเค เพราะจะคิดในทางดีว่าคุณภาพกับราคาสมกันแล้ว แต่ถ้ารสชาติดีก็คงจะมีโอกาสอุดหนุนกันใหม่ เดี๋ยวผู้เขียนจะพาไปดูค่ะว่าผู้เขียนสั่งอะไรมาบ้าง

Advertisement

Advertisement


ภาพรวมของอาหารที่สั่งมา มีสลัดผัก, สเต็กหมู, สเต็กไก่, สเต็กปลาดอลลี่, นักเก็ตไก่, เฟรนช์ฟราย

1สเต็กหมู หมูนุ่ม หอมพริกไทย มีผักสลัดมาในกล่อง ขนาดกำลังอิ่มพอดี กล่องนี้ 39 บาท2สเต็กปลาดอลลี่ ปลาก็นุ่มเช่นกัน แทบละลายในปาก กลิ่นหอมชวนทานมาก ๆ มีผักสลัดเช่นกัน กล่องนี้ 49 บาท3สเต็กไก่ เนื้อไก่ก็นุ่มไม่แพ้เนื้อหมู, เนื้อปลา มีผักสลัดเช่นกัน กล่องนี้ 39 บาท ( เพิ่มเฟรนช์ฟรายในกล่อง +10 = 49 บาท )4เฟรนช์ฟราย มาแบบร้อน ๆ เต็ม ๆ กล่อง เห็นเยอะแบบนี้ ราคาแค่ กล่องละ 29 บาท เท่านั้นค่ะ5นักเก็ตไก่ บรรจุประมาณ 7 ชิ้น รสชาติจะออกจืด ๆ นิดหน่อย เหมาะสำหรับเด็ก ๆ แต่ผู้ใหญ่ก็ทานได้ค่ะ กล่องนี้ 39 บาท6สลัดผัก ประกอบด้วยข้าวโพด, ถั่วลันเตา, แครอท, กะหล่ำปลีซอย, แตงกวา, มะเขือเทศ น้ำสลัดอร่อย กลมกล่อมสุด ๆ ด้วยราคากล่องละ 29 บาท ถ้าน้ำสลัดไม่พอ สามารถซื้อเพิ่มได้ในราคากระปุกละ 10 บาท7

Advertisement

Advertisement


สำหรับข้อมูลร้านมีชื่อว่า " สเต็กติดดิน " หากจะหาจากเพจ Facebook ใช้ชื่อว่า " สเต็ก' Here " ร้านตั้งอยู่แถวซอยเรวดี 6 แยก 3 จ.นนทบุรี ร้านหาไม่ยากเพราะอยู่ตรงตึกแถวริมถนน นอกจากเมนูสเต็กข้างต้นที่กล่าวมาแล้ว ทางร้านยังมีเมนูทานเล่น เช่น ปอเปี๊ยะทอดในราคา 10 ชิ้น 40 บาท, สลัดโรล กล่องเล็ก 6 ชิ้น 40 บาท / กล่องใหญ่ 10 ชิ้น 60 บาท ซึ่งถือว่าราคาค่อนข้างโอเคมาก ๆ

จุดเด่นของร้านนี้น่าจะเป็นความใส่ใจในการให้บริการลูกค้า บวกกับราคาอาหารที่ไม่แพง เพราะเริ่มต้นเพียงแค่ 29 บาท ผู้เขียนสั่งอาหารทาง Inbox ของร้าน สักพักเดียวเจ้าของร้านก็มารับ Order พร้อมสรุปยอดให้ เชื่อไหมคะว่าที่ผู้เขียนสั่งไปทั้งหมด สรุปยอดแค่ 234 บาทเท่านั้น ! นอกจากนี้เรายังสามารถแจ้งเวลาที่เราสะดวกรับอาหารได้อีกด้วย โดยไม่ต้องโอนเงินก่อน เมื่อได้รับอาหารแล้วเราค่อยเงินจ่ายปลายทาง และที่สำคัญถ้าสั่งเกิน 100 บาท ส่งฟรีทุกพื้นที่ทั่วนนทบุรี ! แต่ถ้านอกพื้นที่ส่ง สามารถสั่งทาง Line Man ได้ค่ะ

เป็นไงกับกับอาหารราคาไม่แพงแต่ความอร่อยเกินคาด ถ้าอยากรู้ว่าอร่อยจริงไหม ต้องไปลองด้วยตัวเองค่ะ คุยไปคุยมาเริ่มจะหิว ว่าแล้วผู้เขียนขอตัวไปสั่งอาหารก่อน แล้วเจอกันใหม่คราวหน้านะคะ


ร้าน : " สเต็กติดดิน " พิกัด ซอยเรวดี6แยก3

เบอร์โทร : 084-2244547

Line : kang_936

วัน / เวลาทำการ : ทุกวัน เวลา 10.30 น. - 20.30 น.

 

ภาพถ่ายโดย : ผู้เขียน