สวัสดีครับผม วันนี้จะมาแนะนำร้านก่วยเตี๋ยวทีเด็ด รสชาติเยี่ยม ลูกชิ้นปลาสุดจัดกันนะครับ ร้านนี้มีชื่อว่า สอาดเสวย เขียนไม่ผิดครับ สอาดเสวย นั่นเอง โดยร้านนี้จะขึ้นชื่อว่า เป็นร้านที่ทำลูกชิ้นปลาเอง ส่วนทำไมต้องเป็นร้านลับ ๆ นั้นเพราะว่า สาขามีไม่เยอะครับ คนทั่วไปไม่ค่อยรู้จักเลย นอกจากคนพื้นที่นั่นเอง ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ 8/131, ถนนกาญจนาภิเษก กรุงเทพมหานคร ครับ เปิดตั้งแต่เวลา 7 โมงเช้า จนถึงแค่ 4 โมงเย็นเท่านั้น เปิดทุกวันครับ ไปดูภาพกันดีกว่าครับ

1ร้านหน้าตาดูสะอาดครับ ร้านนี้เน้นที่ความสะอาด อร่อยครับ และที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรส !!

2อยู่ตรงข้าม ถนนบางบอน 1 เลย มาไม่ยากครับ หรือจะกูเกิ้ลแมพมาก็ได้ครับผม

3บรรยากาศในร้านครับ ดูโล่ง ๆ สะอาดดีครับ มีเมนูตัวใหญ่ ๆ แปะอยู่รอบร้านเลยครับ

2นี่ครับภาพ เมนูป้ายใหญ่ ราคาจะอยู่ที่ 40 - 70 บาทครับ ตามแต่ละเมนูเลย

Advertisement

Advertisement


1ผมเริ่มด้วย บะหมี่แห้งพิเศษ ครับ จานนี้ 60 บาท หน้าตาดูน่ากินครับ จะมีลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮือก๊วย หมูสับและผักสดอยู่ครับ กลิ่นหอมของกระเทียม

2บะหมี่ลวกออกมาได้ดีครับ ไม่เละ ไม่เหนียวจนเกินไป กำลังเคี้ยวเพลินเลยครับ เส้นไม่ใหญ่มาก มีกลิ่นหอมของไข่ และเส้นบะหมี่ครับ ด้านทีเด็ดนั้นคือ ลูกชิ้นปลาครับ ต้องบอกก่อนเลยว่า ร้านนี้ลูกชิ้นปลาทำเอง รสชาติดีครับ นุ่ม เนื้อแน่น รับรู้ได้ว่าเป็นปลาแท้ แน่นอน ผมกินแบบไม่ต้องปรุงเลย เพราะรสชาติดีอยู่แล้วครับ

2ส่วนลูกชิ้นกุ้ง ใช้ได้ครับ ออกนิ่ม ๆ ไม่กรอบ แต่ข้างในเนื้อแน่นดี มีรสเค็ม ๆ นิด ๆ 

1มาต่อกันที่ เส้นหมี่น้ำครับ จานนี้ราคา 40 บาท ครับ เป็นแบบธรรมดา จะมีลูกชิ้นน้อยกว่าแบบพิเศษครับ มีหมูสับโรย ๆ ลูกชิ้นปลา ฮือก๊วย แผ่นปลา และผักสดอยู่ครับ

Advertisement

Advertisement


2เส้นลวกออกมาดีครับ ไม่เละเลย กินได้คล่องเลยครับ

3ส่วนแผ่นปลานั้น  อันนี้ผมชอบมากครับ มันรู้สึกว่าเป็นปลาเน้น ๆ ดี รสชาติหอม ๆ เค็ม ๆ หวาน ๆ ครับ กินได้แบบไม่ต้องจิ้มอะไรเลย เนื้อเหนียวกำลังดีครับ

5ด้านหลังของร้าน มีเครื่องปั่นกัน ทำลูกชิ้นปลากันสด ๆ ตรงนี้เลยครับ ไม่ต้องกลัวโดนหลอกว่า ปลาปลอม ปลาไม่ปลอม แป้งเยอะไรงี้ ร้านนี้ปลาเน้น ๆ แน่นอน


 

สรุป เป็นร้านที่เรียกได้ว่าแทบไม่ต้องปรุง คือรสชาติเขามาดีอยู่แล้ว เป็นรสชาติของกระเทียมเจียว รสชาติหวานจากหมูสับและปลา เส้นบะหมี่ที่หอม ทำให้ผมไม่ต้องปรุงก็กินได้อร่อยครับ ส่วนลูกชิ้นปลา ต้องบอกก่อนเลยว่า ผมเป็นคนที่ไม่ค่อยชอบกินลูกชิ้นปลาเท่าไร ชอบกินปลาเลยมากกว่า แต่ร้านนี้ทำได้อร่อยจนผมต้องชมครับ ฮ่า ๆ // รสชาติ อร่อยและไม่มีผงชูรสด้วย กินแล้วรู้สึกไม่เสียสุขภาพ เหมือนเป็นฝีมือคุณแม่เลย มากินทีไร 2 ชามตลอดครับ // คุณภาพ ดีครับ ร้านสะอาด ของคุณภาพดี เก็บเครื่องปรุงมิดชิด เรียกได้ว่าเน้นความสะอาดเลยครับ // ราคา ถือได้ว่ากลาง ๆ ครับ คุ้มค่า ราคาแบบนี้ รสชาติอร่อย ลูกชิ้นปลาเกรดดี ผมยินดีจ่ายเลยครับ // สรุปอีกที เป็นร้านที่ควรมากินครับ สำหรับคนที่ชอบลูกชิ้นปลา ถ้าผมอยู่ใกล้ ๆ ผมกินทุกวันทุกเช้าแน่นอนครับ ฮ่า ๆ อร่อยขนาดนี้ไม่กินได้ไง

Advertisement

Advertisement