ช่วงนี้อยู่บ้านนั่งทำงาน นั่งเรียนหน้าคอมพิวเตอร์กันยาว ๆ บางคนไม่ได้ออกจากบ้านเป็น 10 ๆ วันเลย ถ้าไม่ดูแลสุขภาพทานแต่อาหารฟาสต์ฟู้ด รู้ตัวอีกที อาจจะรับไม่ทันกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น วันนี้มีเมนูอาหารแคลอรี่ต่ำมาแนะนำให้ลองทาน ช่วง Work From Home หรือเรียนออนไลน์ที่บ้านกันค่ะ เมนูแคลอรี่ต่ำที่นำมาแนะนำวันนี้คือเมนูสลัดอกไก่นุ่มจาก CP Delight ค่ะ เมนูนี้ทำง่ายมากถือว่าเป็นเมนูคลีนที่ถ้าไม่อยากต้ม ผัด แกง ทอด แอดก็จะเลือกทำเมนูนี้ทานเลยค่ะ เกริ่นมาขนาดนี้ไปติดตามดูวิธีทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบที่ใช้สำหรับเมนูนี้มี 1. ผักสลัด (วันนี้ใช้ผักสลัดคอส ผักสลัดฟิเลย์ไอซ์เบริ์ก และ ผักสลัดกรีนโอ๊ค) ประมาณ 100 กรัม 2. มันหวานญี่ปุ่น 80 กรัม 3. สตรอว์เบอร์รี 30 กรัม (3 ลูกเล็ก) 4. บลูเบอร์รี่ 20 กรัม 5. อกไก่นุ่ม CP Delight 1 ชิ้น 95 กรัม วิธีทำเมนูนี้ง่ายมาก ๆ ไปดูกันเลยค่ะ 1. ล้างผักและผลไม้โดยแช่ไว้ 15 นาทีในน้ำ 1 ลิตร ผสมกับ Baking Soda 1/4 ช้อนชา จากนั้นล้างน้ำเปล่าให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง 2. ต้มมันหวานญี่ปุ่นประมาณ 10 - 15 นาที ให้มันหวานนิ่ม 3. อุ่นไก่นุ่ม CP Delight ในไมโครเวฟไฟแรงสุด ประมาณ 2 - 4 นาที (แล้วแต่ว่าไก่เพิ่งออกมาจากช่องแข็ง หรือนำออกมานานแล้ว) 4. เมื่อไก่นุ่มร้อนดีแล้ว หั่นเป็นชิ้น ๆ 5. จัดผักผลไม้ทุกอย่างและไก่ลงในจาน พร้อมเสิร์ฟ พลังงานที่ได้รับจากสลัดอกไก่นุ่ม 1. ผักสลัด 100 กรัม ให้พลังงาน 82 Kcal 2. สตรอว์เบอร์รี 30 กรัม ให้พลังงาน 10 Kcal 3. บลูเบอร์รี่ 20 กรัม ให้พลังงาน 11 Kcal 4. อกไก่นุ่ม 1 ชิ้น ให้พลังงาน 80 Kcal 5. มันหวานญี่ปุ่น 80 กรัม ให้พลังงาน 120 Kcal รวมแล้วเมนูสลัดอกไก่นุ่มให้พลังงาน 301 Kcal ถือว่าเป็นเมนูอาหารแคลอรี่ต่ำทานได้บ่อย ๆ ทานแล้วไม่อ้วน สามารถเปลี่ยนจากอกไก่นุ่ม CP Delight เป็นปลาทูน่าในน้ำแร่ 1 กระป๋อง 80 กรัม ให้พลังงาน 70 Kcal หรือจะเปลี่ยนเป็นไข่ต้ม ซึ่งไข่ต้ม 1 ฟอง ให้พลังงาน 72 Kcal ถ้าทานไข่ขาวอย่างเดียวจะได้พลังงานประมาณ 15 Kcal 😱 แคลอรี่ต่ำขนาดนี้ต้องจัดสักสองฟอง 😁 จบไปแล้วนะคะกับเมนูอาหารแคลอรี่ต่ำ ทานแล้วไม่อ้วน หวังว่าจะเป็นประโยชน์ในการเลือกรับประทานอาหารกับผู้อ่านทุกท่านนะคะ ขอบพระคุณที่ติดตามกันค่ะ *หมายเหตุ ปกติแอดทานไม่ใส่น้ำสลัด แต่ถ้าใส่น้ำสลัดก็อย่าลืมคำนวณแคลอรี่ก่อนทานด้วยนะคะ เดี๋ยวจากที่แคลอรี่ต่ำจะกลายเป็นแคลอรี่สูงแทนนะ 😅 ภาพปกและภาพประกอบโดยผู้เขียน บทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง รีวิว 3 เมนูอาหารคลีนมื้อเช้าที่ 7-11 กินแล้วไม่อ้วน #ลดน้ำหนัก #แคลอรี่ต่ำ รีวิวแซนด์วิชมื้อเช้า อาหารว่าง ทำเองง่าย ๆ รีวิวเมนูอร่อย 7-11 สปาเกตตี้ซอสเขียวหวานและอกไก่ CHEF CARES มองหาของกินอร่อย ๆ ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !