รีวิวหนังสือยิ่งหิว​ ยิ่งสุขภาพดี
​เขียน นายแพทย์​ โยะชิโนะริ​ นะงุโมะ​
สำนักพิมพ์​ WE LEARN
ราคา​ 165 บาท

ภาพคุณหมอโยะชิโนะริ นะงุโมะ

เครดิตภาพ : http://www.girlsfriendclub.com

 

         คุณ​หมอโย​ะ​ชิ​โนะริ​ นะงุโมะ ผู้เขียนปัจจุบันอายุ 55 ปี​ แต่กลับใบหน้าที่ดูอ่อนเยาว์กว่าวัย​ และผลตรวจร่างกายที่มีอายุหลอดเลือด​เท่ากับคน​อายุ​ 26​ ปี ที่มาของการที่คุณ​หมอค้นพบวิธีการทานวันละมื้อ เกิดจากที่คุณพ่อของคุณหมอเสียชีวิตด้วยโรคกล้ามเนื้อหัวใจ​และตัวเองเริ่ม ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ​ (arrhythmia) ในขณะขับถ่ายยาก​ จึงค่อยๆปรับวิธีการรับประทานอาหาร​มาเรื่อยๆจนมาถึง​ รับประทานวันละหนึ่งมื้อ​ โดยในมื้อนั้นคุณ​หมอจะรับประทานเพียงซุปหนึ่งถ้วย​ และกับข้าว​ 1 จาน

ภาพซุปมิโซะ อาหารประจำชาติญี่ปุ่นเครดิตภาพ : www.เมนู.net

 

'ร่างกายทนต่อความอดอยากได้ดีกว่าการกินอย่างอิ่มหนำสำราญ'

Advertisement

Advertisement

        ในขณะที่​ร่างกายอด​ "ยีนส์อดอยาก" จะออกทำงานให้ร่างกาย​ เกิดภาวะที่อยากจะเอาชีวิตรอด​ ส่งผลให้ ยีนส์ฟื้นฟู เซลล์​ต่างๆ​ ยีนส์เจริญพันธุ์​ (การสืบพันธุ์)​ และยีนส์ภูมิคุ้มกันออกมาต่อสู้กับโรคร้าย​ เป็นเหตุผลว่า​ เมื่อเราอดมากกว่าอิ่ม​ หน้าตาของเราจะอ่อนเยาว์และมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง​ ในทางตรงกันข้ามเมื่อเรามีการกินอย่างอิ่มหนำสำราญ รับประทานทั้งที่ไม่หิว​ มีแต่ทำให้ร่างกายแก่ชรา​ อัตราการเกิดลด​ และภูมิคุ้มกันทำลายตนเอง

ภาพหัวไชเท้า คนญี่ปุ่นสมัยก่อนรับประทานทั้งใบหัวและรากhttps://health.kapook.com/

 

คำกล่าวที่ว่า 'การกินของทั้งชิ้น​ จะได้รับคุณ​ประโยชน์มากกว่า' และ 'อาหารและยามาจากแหล่งเดียวกัน'

ความเชื่อที่มีมาแต่ญี่ปุ่นในสมัยโบราณ
คุณหมอโยะชิโนะริ นะงุโมะ จะกินผักทั้งใบ เปลือก​ และราก​ หากกินปลา​ ก็จะกินทั้งหนัง​ ก้าง และหัว​ มันคือการกินอาหารในอัตราส่วนเดียวกับสารประกอบในร่างกายมนุษย์​ จึงจะรักษาสมดุลย์​ได้

Advertisement

Advertisement

 

นอนแต่หัวค่ำ เพื่อสุขภาพที่ดีเครดิตภาพ: https://www.posttoday.com/

 

 "นอน​แต่หัวค่ำและตื่นแต่เช้าตรู่"

อีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญมาก​ คือ​การนอน​แต่หัวค่ำและตื่นแต่เช้าตรู่ คุณ​หมอจะนอนหลังจากทานมื้อเย็นเสร็จ​ โดยจะต้องเข้านอน​ เวลา4ทุ่ม​ เพราะในช่วงเวลา​ 4 ทุ่ม​ ถึง​ ตี​2 เป็นช่วงที่โกรทฮอร์โมน​จะหลั่งออกมาในระหว่างการนอนหลับ​ ซึ่งฮอร์โมนจะออกฤทธิ์เผาผลาญไขมันหน้าท้อง​ ทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรง​ และยังทำให้ผิวสวยขึ้นอีกด้วย

 

ความรู้สึกของผู้อ่าน

ความรู้สึกในช่วงที่อ่านหนังสือเล่มนี้อ่านเพลินจนวางไม่ลง ผู้แปลเรียบเรียงดี เข้าใจง่าย​ ผู้อ่านได้มีโอกาสปฏิบัติตามคุณหมอในการทานวันละมื้อก็รู้สึกได้ถึงร่างกายที่เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น​ น้ำหนักตัวลดลง​ หน้าท้องแบนราบ​ อารมณ์​มั่นคง​ และมีสมาธิมากขึ้น​

Advertisement

Advertisement


สรุปประโยชน์จากการ ''อดมากกว่าการกินอย่างอิ่มหน่ำสำราญ''

  • มีอายุขัยยืนยาว
  • อัตราการเกิดสูง ทำให้อัตราการเกิดของประชากรสูงขึ้น
  • มีภูมิคุ้มกันดี​ ป้องกันการเกิดโรคร้าย
  • หน้าตาและผิวพรรณอ่อนเยาว์

         ร่างกายมนุษย์​ทนต่อความอดอยากได้ดีกว่าอิ่ม แล้วทำไมเราต้องทาน​ 3 มื้อ​ 5 มื้อ​ กันในขณะที่เริ่มหิว​ ขอให้อดทน ลองมาฟังเสียง 'ท้องร้องจ๊อก'​ อย่างเพลิดเพลิน เพราะในทุกครั้งที่คุณได้ยิน​เสียง​นั้นคือ​ คุณกำลังจะมีร่างกายที่แข็งแรงและดูอ่อนเยาว์ตลอดไป