มารวย  ก๋วยเตี๋ยวเรือ

 “มารวยก๋วยเตี๋ยวเรือ”  ทานแล้วรวยว่างั้น!!!  ร้านนี้ตั้งอยู่ถนนเรียบบุ่งตาหลั่ว “มารวยก๋วยเตี๋ยวเรือ”  ทานแล้วรวยว่างั้น!!!  ร้านนี้ตั้งอยู่ถนนเรียบบุ่งตาหลั่ว           เด็กกินเส้นมาทางนี้ค่ะ  ใครชอบทานก๋วยเตี๋ยวเรือยิ่งต้องมาอ่าน EP.59   นี้นะคะ  วันนี้จะพาไปรู้จักร้านก๋วยเตี๋ยวเรือในโคราชมาเปิดใหม่ได้ไม่ถึงปีค่ะ  ชื่อร้านก็น่าไปอุดหนุนล่ะค่ะมีชื่อร้านว่า  “มารวยก๋วยเตี๋ยวเรือ”  ทานแล้วรวยว่างั้น!!!  ร้านนี้ตั้งอยู่ถนนเรียบบุ่งตาหลั่ว  เป็นสวนสาธารณะที่โคราชค่ะชาวโคราชนิยมมาออกกำลังกายกันที่นี้  ร้านหาง่ายค่ะมีที่จอดรถด้านหน้าร้านเล็กน้อยแต่ด้านหลังร้านมีที่ไว้บริการนะคะ  ภายหน้าร้านมีวัตถุดิบวางเรียงรายเนื้อสด  ตับสด  สไบนางสด  วางบนน้ำแข็งเขิญชวนให้สาวกที่ขอบทานก๋วยเตี๋ยวเรือเข้าร้านได้ไม่ยากค่ะ

ภายหน้าร้านมีวัตถุดิบวางเรียงรายเนื้อสด  ตับสด  สไบนางสด  วางบนน้ำแข็งเขิญชวนให้สาวกที่ขอบทานก๋วยเตี๋ยวเรือเข้าร้าน          ภายในร้านร้านห้องแถวเดียวติดแอร์ค่ะ  ด้านนอกก็มีโต๊ะไว้บริการนะคะ  จัดร้านสะอาด  อุปกรณ์ช้อนตะเกียบจัดใส่ไว้อย่างดีในกล่อง  เครื่องปรุงรสชาติก๋วยเตี๋ยวจัดวางได้ดีค่ะโดยเฉพาะพริกน้ำส้มทางร้านจัดใส่ขวดโหลเล็กวางไว้ทุกโต๊ะเลยค่ะ  ผักสดถั่วงอกดิบ  ใบโหระพามีไว้ให้ลูกค้าบริการตัวเองไม่ห่วงผักด้วยนะคะ  ทางร้านมีเมนูวางไว้บนโต๊ะพร้อมใบสั่งอาหารให้เราจดเองสนุกอีกแบบ  เลยจดเมนูได้หมี่ขาวเนื้อสดตับ  หมี่ขาวเนื้อรวม  เกาเหลาเนื้อ  ป่ะค่ะชิมรสชาติกันเลย... หิวแล้ว!!!

ทางร้านมีเมนูวางไว้บนโต๊ะพร้อมใบสั่งอาหารให้เราจดเองสนุกอีกแบบ

ภายในร้านร้านห้องแถวเดียวติดแอร์ค่ะ  ด้านนอกก็มีโต๊ะไว้บริการนะคะ  จัดร้านสะอาดเครื่องปรุงรสชาติก๋วยเตี๋ยวจัดวางได้ดีค่ะโดยเฉพาะพริกน้ำส้มทางร้านจัดใส่ขวดโหลเล็กวางไว้ทุกโต๊ะรสชาติหมี่ขาวเนื้อสดตับ: สีน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวดำข้นมากๆบ่งบอกถึงเอกลักษณ์ก๋วยเตี๋ยวเรือจริงๆ  ชิมน้ำไปคือไม่ผิดอย่างที่คิดไว้เข้มข้นมากๆ  มีความเผ็ดเค็มเล็กๆเพราะผ่านการปรุงแบบสูตรน้ำก๋วยเตี๋ยวเรือมาแล้ว  เนื้อสดใช้ได้ค่ะไม่เหนียว  เนื่อเปื่อยมีความหอมเนื้อหอมมันเนื้อและนุ่มมากขิ้นไม่ใหญ่มากกำลังพอดีคำค่ะ 

มีความเผ็ดเค็มเล็กๆเพราะผ่านการปรุงแบบสูตรน้ำก๋วยเตี๋ยวเรือมาแล้ว  เนื้อสดใช้ได้ค่ะไม่เหนียว  เนื่อเปื่อยมีความหอมรสชาติเกาเหลาเนื้อรวม: ร้านนี้ใส่คะน้าลวกแทนผักบุ้งค่ะ  ในชามนี้เนื้อสด  เนื้อเปื่อย  ตับ  ม้าม  สไบนาง  ลูกชิ้นเนื้อ  ครบในชามเดียว  รสชาติน้ำซุปเข้มข้นมาก  ทุกอย่างที่อยู่ในชามลวกมาได้สุกกำลังดีไม่คาวเลยค่ะ  หอมเนื้อเปื่อยนุ่มละมุนลิ้น

รสชาติน้ำซุปเข้มข้นมาก  ทุกอย่างที่อยู่ในชามลวกมาได้สุกกำลังดีไม่คาวเลยค่ะ  หอมเนื้อเปื่อยนุ่มละมุนลิ้น        ร้าน “มารวยก๋วยเตี๋ยวเรือ” มาฝากความหิวก๋วยเตี๋ยวเรือที่ร้านนี้ได้เลยนะคะ  ร้านนี้มีแบบก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อไฟด้วยนะคะไว้ครั้งหน้าจะมาลองชิมค่ะ  แต่ส่วนตัวชอบน้ำซุปที่เป็นเอกลักษณ์ของก๋วยเตี๋ยวเรือมีความเข้มข้น  และมีรสชาติของการปรุงมาก่อนเสริฟ์ด้วยค่ะ  เนื้อสดเครื่องในก็บวกได้สุกพอดีค่ะมีความกรุบกรอบในการเคี้ยว  แนะนำเลยนะคะสำหรับเด็กชอบกินเส้น  อ้อ!! ร้านนี้ปิดทุกวันอาทิตย์นะคะ...

พิกัด: ถนนริมบุ่งตาหลั่วนครราชสีมา 

เวลา: 09.00 - 14.30 น.

ราคา: 40-60 บาท