มาม่าผัดผงกะหรี่กุ้ง เมนูเด็กหอสุดแซบ


      เมนูเด็กหอวันนี้ขอนำเสนอ มาม่าผัดผงกะหรี่กุ้ง สุดแซบที่ทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่หอ หรือที่บ้านเพียงแค่คุณมีกระทะไฟฟ้าก็สามารถรังสรรค์เมนูอร่อย ๆ ทานกันได้แล้วค่า ใครกำลังเบื่อ ๆ เมนูมาม่าแบบเดิมอยู่ล่ะก็ วันนี้เรามาชวนทำเมนูมาม่าแบบใหม่กันบ้างค่า รับรองว่ารสชาติอร่อยเด็ดมาก พร้อมแล้วไปทำกันเลยยย

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 

  1. มาม่า 2 ห่อ (แบรนด์ใดก็ได้)
  2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 
  3. กุ้ง 8 ตัว
  4. ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ 
  5. หัวหอมใหญ่สับ 
  6. พริกแดงหั่นเฉียง
  7. กระเทียมสับ 
  8. ขึ้นฉ่ายสับ 1 ต้น 
  9. นมสด 2 ช้อนโต๊ะ 
  10. พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ 
  11. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำตาล 1 ช้อนชา 
  13. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 
  14. ผงชูรส 1/4 ช้อนชา 
  15. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 

ผัดผงกะหรี่ วิธีทำผัดผงกะหรี่ วิธีทำ

**วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้ที่ตลาดสด หรือห้างสรรพสินค้าใกล้บ้านเลยนะคะ**

Advertisement

Advertisement

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 

  1. กระทะไฟฟ้า 
  2. ตะหลิว 
  3. จานชามสำหรับใส่อาหาร

ขั้นตอนการทำมาม่าผัดผงกะหรี่กุ้ง  

ผัดผงกะหรี่ วิธีทำ

  1. เตรียมลวกเส้นมาม่าให้สุกดี แล้วพักเอาไว้
  2. ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะ 
  3. ใส่ผงกะหรี่ลงไปผัดให้เหลืองหอม 
  4. ใส่กระเทียมตามลงไป เจียวให้หอม
  5. ใส่กุ้ง ผัดจนกุ้งสุกดี และใส่หัวหอมใหญ่ลงไป
  6. ใส่น้ำเปล่าให้น้ำพอท่วมกุ้ง
  7. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอย ผงชูรส ตามอัตราส่วนที่แนะนำ แล้วชิมรสชาติตามชอบ 
  8. เตรียมตีไข่ผสมกับพริกเผา และนมสดจืด ตีทุกอย่างให้เข้ากันดี 
  9. เทส่วนผสมใส่ลงไปในกระทะ ผัดจนไข่เริ่มสุก แล้วใส่มาม่าที่ลวกไว้ลงไปผัดให้เข้ากันดี 
  10. โรยหน้าด้วยผักขึ้นฉ่าย ปิดไฟ ตักเสิร์ฟใส่จานเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่า

ผัดผงกะหรี่ วิธีทำ

ผัดผงกะหรี่ วิธีทำเป็นอย่างไรบ้างคะ เมนูเด็กหอ มาม่าผัดผงกะหรี่กุ้งที่นำมาฝากทุกคนหวังว่าจะชอบ แล้วลองนำไปทำทานกันดูน้า  รสชาติของมาม่าผัดผงกะหรี่เข้ากันมาก เป็นเมนูที่เราทดลองทำแล้วอร่อยสุด ๆ ค่ะ อีกทั้งยังทำไม่ยากด้วย หากใครไม่ชอบเส้นมาม่าอาจจะลองเปลี่ยนเป็นวุ้นเส้น เส้นหมี่ ก็ได้เช่นกันน้า หากชื่นชอบเมนูนี้สามารถกดติดตาม Beamy K  ไว้ได้เลย เรามีเมนูอาหารเด็ด ๆ มาฝากทุกคนอีกแน่นอนค่า 

Advertisement

Advertisement

ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ เรามีกิจกรรมดี ๆ มาฝากทุกคน กติกาง่าย ๆ เพื่อลุ้นรับ Code wemall มูลค่า 200 บาท ทั้งหมด 3 รางวัล เอาไว้ไปช้อปปิ้งกันได้เลย เพียงทำตามกติกาดังนี้ค่า 

  1. กดติดตาม Beamy K และ คอมเมนต์ "เสนอเมนูเด็กหอ" ที่ท่านชื่นชอบมาคนละ 1 เมนู 
  2. ทุกคนสามารถเลือกคอมเมนต์ลงใน ช่องความคิดเห็นด้านล่าง (พร้อมชื่อ และอีเมล) หรือ ทางโพสต์กิจกรรมใน Facebook Beamy K เพียงช่องทางใดช่องทางหนึ่งก็ได้
  3. ทางเราจะทำการสุ่มคัดเลือก และแจกรางวัล Code wemall มูลค่า 200 บาท ทั้งหมด 3 รางวัลค่ะ 

Advertisement

Advertisement

เงื่อนไข:

  1. ระยะเวลาในการเข้าร่วมสนุกกิจกรรม ตั้งแต่วันที่ 4 มิ.ย. - 30 มิ.ย. 63
  2. ทาง In-Trend Influencer จะทำการประกาศชื่อบุคคลที่ได้รับของรางวัล 3 ชื่อ ในวันที่ 30 มิย.63 เวลา 18.00 น. โดยการคอมเมนต์รายชื่อผู้ชนะผ่านทางโพสต์ที่ประกาศเชิญชวนให้ร่วมกิจกรรมบน Facebook ของ In-Trend Influencer 
  3. สำหรับผู้ที่เข้ามาร่วมกิจกรรม หากคุณเป็นผู้ที่ได้รับรางวัล Code ส่วนลด Wemall ทาง In-Trend Influencer จะทำการติดต่อคุณไปยัง inbox ทาง  Facebook เพื่อสอบถาม ชื่อและอีเมล ของคุณ เพื่อให้ทีมงานส่ง Code Wemall ไปให้ตามอีเมลที่ระบุไว้ 
  4. Code Wemall จะถูกทำการส่งไปยังอีเมลของผู้ชนะ 3 ท่านภายใน 7 วันทำการ ภายหลังจากที่ทาง In-Trend Influencer ได้ทำการประกาศผู้ที่ได้รับรางวัล
  5. ในส่วนของการคัดเลือกผู้ชนะเป็นสิทธิ์ของเจ้าของบทความในการคัดเลือกเท่านั้น ทางทีมงาน TrueID In-Trend ไม่มีส่วนในการคัดเลือกผู้ที่ได้รับของรางวัล Code Wemall แต่อย่างใด

เครดิตภาพ  Beamy K