เชื่อว่า ใครหลาย ๆ คนคงอาจจะยังไม่รู้จักและไม่เคยเห็นต้นพิลังกาสามาก่อน พิลังกาสา เป็นไม้ยืนต้นขนาดไม่สูงมากนัก โดยส่วนใหญ่มักจะนิยมปลูกเป็นไม้ประดับตามบ้านเรือน หรือตามสวนสาธารณะต่าง ๆ ซึ่งเป็นไม้ที่ดูแลเพาะปลูกได้ง่าย ให้ร่มเงาอีกทั้งยังออกดอกสวยงามเป็นช่อ ๆ สมัยเด็ก ๆ ก็มักจะเด็ดผลสุกมากินเล่น รสชาติจะฝาด ๆ อมหวาน และยังเป็นอาหารของนกอีกด้วยค่ะ

แต่รู้หรือไม่ พิลังกาสา มีประโยชน์และยังมีสรรพคุณทางยามากมายค่ะ ไม่ว่าจะเป็น 

1. ใบ พิลังกาสา ทางด้านสรรพคุณนั้น สามารถใช้รักษาอาการตับพิการ แก้ลม ช่วยแก้ปอดพิการได้ และยังช่วยแก้อาการไอ แก้ท้องเสีย ได้เป็นอย่างดี

2. ดอก ดอกพิลังกาสาสรรพคุณก็จะสามารถใช้เป็นยาแก้พยาธิ และใช้เป็นยาฆ่าเชื้อได้ดีอีกด้วย

3. ผล ผลพิลังกาสาสรรพคุณก็ไม่แพ้ส่วนอื่น ๆ เลยค่ะ สามารถใช้เป็นยาแก้ไข้ แก้ท้องเสีย แก้ลมพิษ ส่วนผลสุกจะมีสีม่วงดำ ช่วยบำรุงโลหิต ช่วยป้องกันหลอดเลือดอุดตัน และโรคหัวใจได้เป็นอย่างดีอีกด้วย นอกจากนั้น พิลังกาสา ยังมีสรรพคุณดี ๆ อีกมากมายรวมไปถึงต้น ที่สามารถใช้เป็นยารักษาโรคผิวหนัง เช่น โรคเรื้อน ส่วนรากนั้น ใช้เป็นยาแก้พิษงู ตะขาบ แมงป่อง โดยนำรากไปตำพอกปิดตรงแผลใช้ถอนพิษได้ดีอีกด้วย

Advertisement

Advertisement

      ส่วนที่บ้านผู้เขียนเอง ปลูกต้นพิลังกาสาไว้เป็นทั้งไม้ประดับ สมุนไพรทางยาและเป็นทั้งอาหาร พอวันไหนที่บ้านมีเมนูน้ำพริกขึ้นโต๊ะแล้วล่ะก็ ต้องไปเก็บยอดอ่อน ใบอ่อน และผลอ่อน มารับประทานสดจิ้มกับน้ำพริกค่ะ ใบอ่อนจะกรอบ ๆ รสชาติจะออกฝาดลิ้น เปรี้ยวนิด ๆ บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เมื่อรับประทานคู่กับน้ำพริกจะอร่อยมากค่ะ ส่วนผลสุกก็นำมาคั้นน้ำ และแยกกากออก แล้วนำไปต้มใส่น้ำตาลเล็กน้อยพอให้ได้รสหวาน จะได้ไม่ฝาดลิ้นค่ะ และนำไปแช่เย็นไว้ดื่มชื่นใจดีค่ะ ส่วนใครที่ชื่นชอบการดื่มไวน์ก็ไม่ควรพลาด ที่จะนำผลสุกไปหมักทำไวน์ก็ได้เช่นกัน

Advertisement

Advertisement

      เป็นอย่างไรบ้างค่ะ ต้นพิลังกาสา มีปลูกไว้ที่บ้านกันหรือยังคะ ด้วยประโยชน์และสรรพคุณทางยามากมายขนาดนี้รีบหามาปลูกไว้นะคะ แถมยังเป็นได้ทั้งไม้ประดับ อาหาร และยังเป็นสมุนไพรทางยาชั้นดีที่ใกล้ตัวอีกด้วยค่ะ

รูปภาพทั้งหมดโดย : ผู้เขียน