ปลูกผักไม่ได้จำกัดแค่สวน !

วันนี้ที่ซีคอนบางแคมีการจัดงานพื้นที่สีเขียวขึ้น ณ บริเวณลานหน้าร้าน true ชั้น 1 จัดตั้งแต่ 21 กุมภาพันธ์ ถึง 1 มีนาคม 2563 ภายในงานจะจัดแสดงเป็นซุ้มเล็ก ๆ แต่มีเกร็ดความรู้ติดประกอบไว้อยู่ด้วยเสมอ งานนี้ถูกจัดแสดงขึ้นภายใต้ชื่อ พิพิธภัณฑ์เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ซึ่งภายในงานจะพูดการทำการเกษตรจากพื้นที่ที่ค่อนข้างจำกัด

ปลูกผักไม่ได้จำกัดแค่สวน !

พื้นที่จัดแสดงมีเพียงเล็กน้อย แต่นั้นก็คือตัวอย่างของการทำงานที่ดี

ปลูกผักไม่ได้จำกัดแค่สวน !

การปลูกพืชในแนวตั้ง

1. การทำกระถางสำหรับเพาะปลูก โดยต้องอาศัยการวัดและออกแบบให้พอดี อาจอาศัยการผูกหรือมัดด้วยลวดให้แน่น

2. การเตรียมดิน โดยใช้ขุยมะพร้าว แกลบดำ ปุ๋ยหมักและน้ำเปล่า ผสมกันในอัตราส่วนที่เหมาะสมและใช้ปูรองใต้กระถางที่จะใช้ปลูก

3. เตรียมปลูกพืช โดยการแทงดินในภาชนะที่จะใช้ปลูกเป็นหลุมลึก 5-10 เซนติเมตร ใส่พืชลงไป แล้วเกลี่ยให้เรียบร้อย หมั่นรดน้ำทุกวัน

Advertisement

Advertisement

สิ่งที่ต้องระวัง คือ อย่ารดน้ำเร็วเกินไป ทีละมาก ๆ จะทำให้น้ำกระจายตัวได้ไม่ดี

 

ปลูกผักไม่ได้จำกัดแค่สวน !

ต่อไปคือการทำน้ำหมักจุลินทรีย์สำหรับการรดดูแลต้นไม้ ให้ผลิใบ ออกต้นได้อย่างสวยงาม โดยใช้เศษผักและกากน้ำตาล 3 ใน 4 ส่วนของภาชนะ ทิ้งพื้นที่ที่เหลือไว้สำหรับอากาศถ่ายเท จากนั้นปิดฝา แล้วทิ้งไว้ 7 วัน

ปลูกผักไม่ได้จำกัดแค่สวน !

การปลูกผักในภาชนะเหลือใช้ ดูจะเป็นสิ่งที่ใกล้ตัวเราที่สุด เพราะเราสามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างเป็นรูปธรรมที่สุด โดยพืชที่เหมาะสมกับการปลูกประเภทนี้ คือ

- พืชประเภทใบ เช่น ต้นหอม ชะพลู ตะไคร้

- พืชประเภทใช้เมล็ด เช่น ผักชี ตั้งโอ๋ โหระพา

ข้อดีของการปลูกพืชแบบนี้ คือ สามารถประหยัดค่าใช้จ่ายในการปลูก และช่วยประหยัดเนื้อที่ได้ ทั้งยังสามารถนำมาใช้ในการตกแต่งเพื่อความสวยงามได้อีกด้วย

Advertisement

Advertisement

ปลูกผักไม่ได้จำกัดแค่สวน !

การปลูกพืชแนวตั้งข้างกระสอบ โดยใช้พื้นที่เพียง 50*50 เซนติเมตร ก็สามารถปลูกพืชได้ถึง 20-30 ต้น โดยวัสดุหลักที่ใช้คือท่อ PVC นำมาไว้กลางกระสอบ แล้วกรอกดินลงไปในกระสอบให้เหลือประมาณ 10 นิ้ว แล้วเจาะรูข้างกระสอบแบบสลับฟันปลา

ข้อควรระวังคือการรดน้ำที่ควรทำผ่านท่อ PVC ดีกว่าการรดลงไปตรง ๆ เพื่อจะได้รดน้ำพืชผักที่อยู่ด้านล่างได้ด้วยในเวลาเดียวกัน

จบไปแล้วกับวิธีการปลูกพืชแบบต่าง ๆ ที่ทั้งสวยงามและได้ประโยชน์ จะนำไปใช้ประโยชน์กับผักสวนครัวเพื่อทำกินภายในบ้านก็ได้เช่นกัน ใครที่สนใจอยากจะลองดูก็สามารถทำตามนี้ได้ทุกแบบเลยจ้า

ภาพประกอบโดยผู้เขียน