บินลัดฟ้าไป กิน-เที่ยว เมืองภูเก็ต กับ 7 สิ่ง ห้ามพลาด!>>>โลว์ซีซันอย่างนี้ มีตั๋วบินไปภูเก็ตมาจัดโปรฯ ราคาถูกอยู่เรื่อยๆ ใครยังไม่รู้ว่าเมืองภูเก็ตมีอีกหลายอย่างน่าเที่ยว "นายรอบรู้" ขอแนะนำทริปเดิน-เที่ยว-กิน แบบชิลล์ๆ เพลินๆ ในย่านเก่า ...ไปแล้วต้องร้องว้าวในความหลากหลายของอาหารและวัฒนธรรมของคนภูเก็ต!!!

cover234

จากสนามบิน มีรถ Airport Bus เข้าสู่ตัวเมือง (ที่บขส.เก่า) เริ่มตั้งแต่รอบ 8.00-20.30 ค่ารถ 100 บาท ถูกกว่าเหมาแท๊กซีซึ่งราคาประมาณ 600-700 บาท พอเข้าที่พักไปเก็บกระเป๋าสัมภาระแล้วก็มาลุยกันเลย ไปเมืองไข่มุกแห่งอันดามันแล้วทำอะไรกันดี ขอแนะนำ 7 กิจกรรมที่ไม่อยากให้พลาด

1. เดินถ่ายรูป Street Art

ด้วยความตั้งใจผลักดันให้ภูเก็ตเป็นเมืองศิลปะ ปีที่ผ่านมามีโครงการ F.A.T. Phuket (Food Art Town) ซึ่งชวนศิลปินกราฟิติระดับแถวหน้าของเมืองไทยและต่างประเทศมาร่วมกันทำงานสตรีทอาร์ตในย่านเมืองเก่า เช่น ตลาดดาวน์ทาวน์ หรือซอยรมณีย์ มีทั้งหมด 12 ภาพ สะท้อนถึง 12 วิถีชีวิตของชาวภูเก็ต เช่น ขนมพื้นเมืองในวัยเด็ก ประเพณีรับขวัญเด็กแรกเกิด ฯลฯ

pk1

pk2

ภาพที่โดดเด่นที่สุดน่าจะเป็นภาพเด็กชาย 3 ตา หน้าบึ้ง หรือ มาร์ดี ของ Alex Face (พัชรพล แตงรื่น) นักกราฟิตีชื่อดัง คราวนี้เจ้ามาร์ดีปรากฎตัวอยู่กับขนมเต่าแดงที่ชาวภูเก็ตนิยมทำกันในประเพณีพ้อต่อ

2. กินอาหารเช้าแบบชาวภูเก็ต ต้องขนมจีน -ติ่มซำ – หมี่ซั่ว

มาถึงแล้วต้องกินแบบคนท้องถิ่น คนภูเก็ตชอบกินขนมจีน ติ่มซำ และหมี่ซั่วเป็นอาหารเช้า ขนมจีนภูเก็ตมีเครื่องเคียงเยอะมาก ทั้งผักพื้นบ้าน เช่น ลูกชิ่ง ยอดหมุย ไชโป๊ ถั่วงอกหัวโต รวมทั้งสัปปะรด ปลาชิ้งชั้ง และอีกสารพัด ทำให้แต่ขนมจีนละคำกินกับเครื่องแต่ละอย่างแล้วได้รสที่แตกต่างกันไป ที่เราต้องสั่งกินทุกครั้งคือคือน้ำยาปู และห่อหมก ส่วนมากอร่อยไม่ผิดหวัง

pk3

pk4

ร้านเด็ดที่อยากแนะนำคือร้านจี้ติ้ง อยู่แถวๆ ถนนสตูล ติ่มซำอร่อยขอยกให้ร้านบุญรัตน์ 2 แถวถนนติลกอุทิศ เป็นเจ้าเก่าแก่ ราคาก็ไม่แพงมากเริ่มตั้งแต่เข่งละ 12 บาท แถมอร่อยทุกอย่างเพราะทำสดใหม่ โดยเฉพาะลูกชิ้นปลาที่สดและเด้งมาก ร้านนี้ยังมีหมี่ซั่ว ซึ่งเป็นหมี่ขาวเส้นเล็ก คล้ายๆ เส้นหมี่แต่เล็กกว่า อร่อยทั้งหมี่ซั่วปลา หมี่ซั่วแห้งกระดูกหมู และหมี่ซั่วบะกุดเต๋

3. ท่องย่านเก่า สัมผัสบรรยากาศอดีตเมืองเหมืองแร่

กินเสร็จแล้วก็ต้องเดินย่อยอาหาร ไม่ให้ไขมันพอกพูนตามรอบเอวจนเกินไป เมืองเก่าภูเก็ตเป็นเมืองที่มีเสน่ห์ โดยเฉพาะบริเวณ ถ.ถลาง ถ.กระบี่ ถ.ดีบุก และ ถ. เยาวราช ที่มีอาคารสถาปัตยกรรมจีนผสมตะวันตกหลงเหลืออยู่มาก ทั้งที่เป็นคฤหาสน์และตึกแถวหน้าแคบข้างในลึก แต่ละหลังล้วนตกแต่งอย่างวิจิตร

pk12

ในอดีตย่านนี้เป็นที่อยู่ของบรรดาคหบดีที่ร่ำรวย และบรรดาคนจีนที่ตั้งตัวได้จากกิจการเหมือง ซึ่งติดต่อค้าขายกับเมืองปีนัง มะละกา สิงค์โปร์ และรับวัฒนธรรมจากชาติเหล่านี้เข้ามา การเดินเที่ยวในย่านเก่าจึงเหมือนได้ย้อนเวลาไปสัมผัสยุคสมัยอันรุ่งเรืองของเหมืองแร่ดีบุก

4. นั่งละเลียดกาแฟ ที่ร้านหนัง (สือ) 2521

มาภูเก็ตครั้งนี้ หลังมาครั้งสุดท้ายเมื่อ 2-3 ปีก่อน เราพบว่าร้านกาแฟโปรดอย่าง ร้านหนัง (สือ) 2521 บนถนนถลางเปลี่ยนโฉมไปเยอะมากจากร้านบรรยากาศสลัวๆ ในห้องพัดลมก็เปลี่ยนเป็นร้านในห้องแอร์ ไฟสว่างไสว บรรยากาศน่านั่ง

pk5

แฟนานุแฟนร้านนี้ไม่ต้องกังวลใจไป เพราะกาแฟยังอร่อยละเลียดได้อย่างเพลิดเพลิน และมีหนังสือวรรณกรรมดีๆ ที่คัดสรรแล้วให้เลือกอ่านจุใจเหมือนเดิม

pk8-2

5. ย้อนรอยคนจีนในภูเก็ตที่พิพิธภัณฑ์ภูเก็ตไทยหัว

เดิมเป็นโรงเรียนสอนภาษาจีนแห่งแรกในภูเก็ต ซึ่งบรรพบุรุษชาวจีนฮกเกี้ยนที่อพยพมาร่วมกันตั้งขึ้น ปัจจุบันปรับปรุงเป็นพิพิธภัณฑ์จัดแสดงเรื่องราวของชาวจีนฮกเกี้ยนในภูเก็ต ทั้ง “เส้นทางมังกร” หรือการเดินทางมาทำงานเหมืองแร่ดีบุก

pk7

pk10

ลักษณะของอาคารบ้านเรือน วัฒนธรรมประเพณี รวมทั้งอาหารการกินของคนภูเก็ต และที่น่าสนใจคือเรื่องราวของครูสุ่นปิ่น ครูใหญ่ของโรงเรียน ซึ่งเป็นที่เคารพรักของลูกศิษย์โรงเรียนภูเก็ตไทยหัว

6. ชิมขนมพื้นเมือง โอ้เอ๋ว – อาโป้ง

ขนมสองอย่างนี้ถ้ามาภูเก็ตแล้วไม่ได้กินก็เหมือนมาไม่ถึง อย่างแรกคือโอ้เอ๋ว ของหวานที่คล้ายวุ้น ทำจากกล้วยน้ำว้าและเมล็ดโอ้เอ๋วของจีน มีสรรพคุณแก้ร้อนในกระหายน้ำ เวลากินใส่น้ำแข็งไส ราดด้วยน้ำแดงหวาน เหนื่อยๆ มากินแล้วสดชื่นมาก

pk8

อีกอย่างคืออาโป้ง ลักษณะคล้ายทองม้วนกรอบ แต่ตรงกลางเป็นไส้กะทิรสหวานหอม ชิ้นละ 3 บาท ขนมทั้งสองมีรากมาจากปีนัง อาโป้งหากินได้ในซอยสุ่นอุทิศ (ใกล้สี่แยก ถ. เยาวราช ตัดกับ ถ. ดีบุก) ส่วนโอ้เอ๋วเจ้าอร่อยที่เคยขายในซอยสุ่นอุทิศเพิ่งเลิกขายไป ไปกินที่ศูนย์อาหารพื้นเมืองลกเที้ยนซึ่งอยู่ใกล้ๆ กันแทนได้

pk6

7. นอนสบายที่บูทีค โฮเทล ใจกลางเมือง

ถ้าไม่มีรถส่วนตัวและไม่ได้เช่ารถขับ แนะนำให้พักอยู่ย่านใจกลางเมืองเก่า มีบูทีคโฮเทลที่ตกแต่งสวยงามแถมนอนสบายน่าสนใจหลายแห่ง ราคาก็ไม่แพงมาก ที่สำคัญสะดวกกว่าเวลาเดินเที่ยว ถ้าชอบบรรยากาศการตกแต่งแบบอาร์ตๆ มีชั้นดาดฟ้าให้นั่งชมทิวทัศน์เมือง

pk9

pk11

แนะนำให้พักที่ Quip Bed & Breakfast ถ.ภูเก็ต แต่ถ้าอยากสัมผัสบ้านตึกแถวโบราณของคนภูเก็ต ขอแนะนำ 99 Old town Boutique Guesthouse ที่ได้อารมณ์บ้านแบบดั้งเดิมคลาสสิกบนถนนถลาง

ขอขอบคุณ: งานสื่อมวลชนสัมพันธ์ในประเทศ กองประชาสัมพันธ์ในประเทศ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)