ปัญหา " ท้องผูก " สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกเพศ ทุกวัย และบางทีก็ไม่ใช่ปัญหาเล่น ๆ นอกจากจะไม่สบายตัว ไม่สบายท้อง หากไม่ถ่ายนาน ๆ จะมีโรคตามมาอีกด้วย หลายคนจึงเสาะแสวงหา สูตรเด็ดเคล็ดลับ ยาระบายต่าง ๆ มาทานกันอย่างตั้งอกตั้งใจ แท้จริงแล้ว พืชผักผลไม้ใกล้ตัว ราคาถูกของบ้านเรานี่แหละดีที่สุด

          7 ผักผลไม้ กินง่าย ถ่ายคล่อง ผิวสวยเปล่งปลั่ง ธาตุหนัก ธาตุเบา แค่ไหนก็เอาอยู่ มีอะไรมาบ้างดูกันเลย

1.  กระเจี๊ยบเขียวกระเจี๊ยบเขียว

          กระเจี๊ยบเขียว  นับเป็นผักขึ้นชื่อในสรรพคุณด้านการเป็นยาระบาย  เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกบ่อย ๆ เป็นต้นเหตุของโรคภัยอื่น ๆ เช่น ลำไส้อักเสบ หรือ ริดสีดวงทวาร กระเจี๊ยบเขียวยังมีไฟเบอร์หรือกากใยอาหารสูง เป็นแหล่งรวมสารอาหารที่สำคัญ อย่าง กรดโฟลิก โพแทสเซียม แคลเซียม วิตามินบี วิตามินซี และวิตามินแร่ธาตุอื่น ๆ อีกมากมาย กากใยที่มีมากในกระเจี๊ยบช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี จึงทำให้อุจจาระนิ่มขึ้น ช่วยให้ถ่ายคล่องและถ่ายออกมาง่ายขึ้นมากกว่าปกติ

Advertisement

Advertisement

2. มะละกอมะละกอ

          มะละกอสุก  มีเอนไซม์ " Papain " ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับน้ำย่อย " Pepsin " ในกระเพาะอาหาร ที่สามารถกำจัดคราบโปรตีนเก่า ๆ ที่ย่อยไม่หมด จนขัดขวางการขับถ่ายของลำไส้ออกไปได้ ซึ่งถือว่าเป็นยาระบายอ่อน ๆ รสชาติหวานฉ่ำ ทานง่าย ย่อยง่าย แถมยังมี วิตามินเอ สูง มีไขมันและคอเลสเตอรอล ต่ำ แต่อย่าทานมากเกินไป เพราะอาจเสี่ยงต่อโรคกระดูก ข้อต่อ และอาจมีอาการเบื่ออาหาร เซื่องซึม หรือ นอนไม่หลับได้

3. ผักกาดขาวผักกาดขาว

          ผักกาดขาว  มีไฟเบอร์สูงมาก  ในผักกาดขาวยังมีน้ำอุ้มอยู่เป็นจำนวนมาก จึงช่วยกระตุ้นลำไส้ ทำให้กากอาหารนุ่มลง จึงขับถ่ายสะดวก แก้อาการท้องผูกได้ดี ดังนั้น หากใครชอบทานเนื้อสัตว์แล้วถ่ายยาก แนะนำควรทานผักกาดขาวด้วยเพื่อช่วยระบายท้องได้ดี

Advertisement

Advertisement

4. องุ่นดำองุ่นดำ

          องุ่นดำ  มีสาร ( Antioxidant ) ช่วยขับล้างสารพิษในลำไส้ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ปกติ นอกจากนี้ยังแก้ปัญหา " ท้องผูกเรื้อรัง "ได้อีกด้วย แต่อย่างไร องุ่นก็ยังมีพลังงานสูง ถ้ารับประทานเยอะเกินไป อาจทำให้อ้วนได้ ควรเลือกรับประทานแต่พอดี

5.ผักบุ้งผักบุ้ง

          ผักบุ้งไทย ผักบุ้งจีน  ทั้งสดหรือว่าปรุงสุก ก็ช่วยให้เราขับถ่ายได้อย่างดี เพราะผักบุ้งมีไฟเบอร์สูง ไฟเบอร์นั้นจะช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้อุจจาระนิ่ม อีกทั้งผักบุ้งยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยขับถ่ายของเสีย ทำให้กระเพาะดูดซึมได้ดีขึ้น หากใครประสบปัญหา " ท้องผูก " ช่วยให้หายเป็นปลิดทิ้งเลยทีเดียว

Advertisement

Advertisement

6. สับปะรดสับปะรด

          สับปะรด  ช่วยย่อยอาหารได้ดี เพราะมีไฟเบอร์สูงและเอนไซม์โปรตีนที่ช่วยย่อยอาหาร ใครที่ชอบทานเนื้อสัตว์แล้วรู้สึกอึดอัดไม่สบายท้อง ควรทานสับปะรดเป็นประจำก็จะช่วยย่อยได้ดี สับปะรดยังช่วยแก้อาการ " ท้องผูก " เพราะมีกากใยอาหารสูง จึงทำให้ระบบขับถ่ายทำงานปกติ

7.  ตำลึงตำลึง

          ตำลึง  ในตำลึง 100 กรัม มีใยอาหารอยู่ถึง 2.08 กรัม เพราะเหตุนี้ ใบตำลึงจึงช่วยขับถ่ายได้ เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง นอกจากนี้ยังช่วยให้อุจจาระนิ่ม ขับถ่ายได้ง่ายขึ้น ทั้งนี้ ยังป้องกันมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร มะเร็งลำไส้ และมะเร็งในกระเพาะอาหารได้อีกด้วย

          ไม่ต้องพึ่งยา เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย บำรุงส่วนต่าง ๆ สารอาหารที่ดีต่อร่างกาย ช่วยเรื่องขับถ่าย การเลือกทานผักผลไม้ เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่ดี มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี ส่งผลถึง ทำให้ผิวพรรณดูเปล่งปลั่งกระจ่างใส แม้จะเห็นผลช้า แต่ไม่ส่งผลทางลบต่อร่างกายมากมายนัก เพราะวิธีที่ช้า แต่ผลที่ตามมาคุ้มค่ากว่า อย่ามองข้ามกันนะครับ

 

ภาพปกจาก...https://pixabay.com

ภาพจาก...https://pixabay.com

ภาพจาก...https://pixabay.com

ภาพจาก...https://pixabay.com

ภาพจาก...https://pixabay.com

ภาพจาก...https://pixabay.com

ภาพจาก...https://pixabay.com

ภาพจาก...https://pixabay.com