มหัศจรรย์ ก้อนดังโงะสามารถใช้บำบัดน้ำเสียได้! แน่นอนว่าไม่ใช่ดังโงะที่หมายถึงขนมญี่ปุ่นแสนอร่อยทานคู่กับชาร้อนๆ แต่เป็นดังโงะที่ “คุณสุธรรม จันทร์อ่อน” หัวหน้าศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงปลักไม้ลาย ได้คิดค้นขึ้นจากประสบการณ์ในการทำเกษตรอินทรีย์กว่า 35 ปี!

คุณสุธรรม จันทร์อ่อน


เพราะน้ำเป็นสิ่งจำเป็นต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิดบนโลก ดังนั้นการดูแลเอาใจใส่แหล่งน้ำ ให้สมกับที่เราใช้ในการดำรงชีวิตมาตลอดนั้น ย่อมเป็นสิ่งสำคัญที่เราทุกคนควรคำนึงถึง คุณลุงสุธรรมเองก็ตระหนักได้ถึงเรื่องนี้ จึงได้คิดค้นเจ้าดังโงะนี้ขึ้นมา ด้วยกรรมวิธีที่ง่ายแสนง่าย วัตถุดิบสามารถผลิตขึ้นได้เอง หรือหากต้องการซื้อ ราคาก็ไม่ได้แรงจนเหงื่อตกแต่อย่างใด บ้านไหนเลี้ยงปลาเลี้ยงกุ้งเร่เข้ามา คุณจะไม่ต้องใช้สารเคมีในน้ำอีกต่อไป

วัตถุดิบ

1. รำ

2. น้ำหมักชีวภาพ

3. น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ เช่น น้ำซาวข้าว น้ำมะพร้าว น้ำจากกระบอกไผ่ เป็นต้น

4. ฟอสเฟต หรือแมกนีเซียม

วิธีการผลิตดังโงะบำบัดน้ำเสียมีดังนี้

1. ผสมรำกับน้ำหมักทั้งหลาย ด้วยอัตราส่วน รำ 3 : น้ำหมัก 1

ผสมรำกับน้ำหมักต่างๆ อัตราส่วน 3:1

2. คลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

3. จากนั้นเติมฟอสเฟตหรือแมกนีเซียมลงไป และคลุกเข้าให้เข้ากัน

ผสมน้ำหมักและฟอสเฟต

4. หากไม่สามารถปั้นเป็นก้อนได้ ให้ผสมกากน้ำตาลลงไปเพื่อเพิ่มความเหนียว ก่อนดังโงะจะขึ้นรูปง่ายขึ้น

5. ปั้นเป็นก้อนกลม และตากไว้ในที่ร่มเป็นระยะเวลา 3-5 วัน

ปั้นเป็นก้อนดังโงะที่เราคุ้นเคย

6. นำไปใช้งานได้เลย


ของเสียเวลาลงไปในน้ำ มักจะตกตะกอนอยู่ก้นบ่อเสมอ ดังโงะบำบัดน้ำเสียจะเข้าไปจัดการที่ต้นเหตุ จุลินทรีย์ในส่วนผสมทั้งหมดจะช่วยจัดการกับอาหารที่เป็นต้นเหตุของของเสียทั้งหลาย ช่วยควบคุมจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการเน่าเหม็น ดังนั้นเวลาที่เราโยนดังโงะลงไป ดังโงะเมื่อโดนน้ำจะค่อยๆ สลายตัวและกลืนไปกับพื้นก้นบ่อน้ำ จุลินทรีย์ดีจะคอยกินของเสียเป็นอาหารไปเรื่อยๆ จนน้ำกลับมาใส ใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพอีกครั้ง

เกษตรอินทรีย์ง่ายนิดเดียว ท่านผู้อ่านอย่าลืมทดลองทำตามกันนะคะ รีบทำก่อนโดนลบ เอ๊ย! รีบทำก่อนแหล่งน้ำใกล้บ้านท่านจะร่อแร่เกินเยียวยา ครั้งหน้าจะมีเกร็ดความรู้อะไรมาฝากกันอีกนั้น รอติดตามได้เลยค่ะ

 

ดูบทสัมภาษณ์แบบเต็มๆ ได้ที่นี่ > https://youtu.be/TrJT4dP9vvg