โควิดระบาดอีกระลอกแล้วจ้า คงได้อยู่บ้านกันอีกยาว ๆ แน่นอน 🔆หน้าร้อน อากาศก็แสนจะร้อน มามะ มาคลายร้อนกันด้วย Homemade ไอศกรีมมะม่วง ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ

ไอศกรีมมะม่วงมาส่องวัตถุดิบกันก่อน มีแค่ 2 - 3 อย่างเท่านั้น

1. มะม่วงแช่แข็ง (ใช้มะม่วงครึ่งลูกหรือหนึ่งลูก แล้วแต่สะดวกเลยค่ะ)

2. นมจืด (ประมาณ 100 มิลลิลิตร) 

3. โยเกิร์ต 1 กล่อง (ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

วิธีทำ

1. ใส่มะม่วงที่แช่แข็งอย่างน้อย 1 คืน ในเครื่องปั่น

2. จากนั้นใส่นม และโยเกิร์ต (หากไม่มีโยเกิร์ตสามารถข้ามส่วนผสมนี้ได้) 

3. ปั่นทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียนละเอียด

4. แบ่งใส่ถ้วย แล้วปิดให้มิดชิด

5. นำไปแช่แข็ง มากกว่า 5 ชั่วโมง 

6. เมื่อไอศกรีมแข็งตัวดีแล้วนำมาตักเสิร์ฟในถ้วย ตกแต่งด้วยเนื้อมะม่วง 

เสร็จแล้วนะคะกับ Homemade ไอศกรีมมะม่วง ลองทำกันดู หวังว่าจะถูกใจกันค่ะ ขอบคุณที่ติดตาม 

Advertisement

Advertisement

วีดีโอ ภาพปกและภาพประกอบ โดยผู้เขียน


บทความทำอาหารอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

รีวิววิธีทำน้ำผลไม้โซดา เมนูน้ำส้มยูซุโซดา ทำเองที่บ้านง่าย ๆ

▶️คลิป : เมนูอร่อย 7 - 11 เมนูสปาเกตตี้ซอสเขียวหวานและอกไก่

รีวิวเมนูอร่อย แกงป่าข้าวไรซ์เบอร์รี่และผัก Chef Cares 

▶️คลิป : แจกสูตรพาสต้าเบคอนพริกแห้งทำเองได้ง่าย ๆ

ข้าวคลุกเนย แบบใน Netflix อร่อยจริงไหม ?

 

หาของกินอร่อย ๆ ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !

Advertisement

Advertisement