ผัดเผ็ดไก่ เด็ดมาก ไม่ใชน้ำมันค่ะ


ผัดเผ็ดไก่ อร่อยเด็ดๆ แบบง่ายๆ และทำได้ทุกคนค่ะ 

อร่อยง่ายๆ อยู่หอ ..อยู่คอนโดฯ ..อยู่บ้าน  ก็ทำได้ค่ะ  ..ทำกับข้าวไม่เป็นก็ทำได้ค่ะ อร่อยด้วย ^^ 

 

ขั้นตอนแรก เราแนะนำเลือกไก่ ให้เลือกซื้อเป็น ส่วนของ สะโพกไก่นะคะ 

เพราะ สะโพกไก่ มีความนุ่ม และ มีหนังไก่ติดมาด้วย ทำให้อาหารที่ทำมีทั้งความความนุ่ม และ อร่อยค่ะ

  • สิ่งที่ต้องเตรียม ง่ายๆ ดังนี้ค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม

 

 

 

 

1.สะโพกไก่​ 300​ กรัม

2.น้ำพริกแกงเผ็ด​ 1/2 ช้อนโต๊ะ (หัวใจเลย​ ถ้าได้เครื่องแกงเด็ด​ ทำเมนูไหนก็อร่อย)

3.กะเพราหอม​ ใส่มากน้อย​แล้วแต่ชอบค่ะ

4.น้ำเปล่า​ 1/4 ถ้วยตวง

 

ปรุงรส

น้ำปลา​ 1/2 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ้วขาว​เห็ดหอม​ 1 ช้อนชา​

น้ำตาล​ 1/2 ช้อนชา​ จะกลมกล่อมพอดีไม่หวาน (เราไม่ใส่ เพราะเราชอบเผ็ดๆค่ะ)​

ชูรส​ บ้านไหนติด​ใส่ได้ตามชอบค่ะ​

 

ลองทำไปพร้อมๆกัน กับ คลิปด้านล่างนะคะ

Advertisement

Advertisement

https://www.youtube.com/watch?v=qHUNM4vTh2o

 

อร่อยง่ายๆ อยู่หอ ..อยู่คอนโดฯ ..อยู่บ้าน  ก็ทำได้ค่ะ 

Advertisement

Advertisement