จุดเริ่มต้นที่สนใจเลี้ยงกุ้งฝอยก็เพราะอยากทานกุ้งฝอยชุบแป้งทอดค่ะ เลยไปซื้อกุ้งฝอยที่ตลาดมาทำเองส่วนใหญ่กุ้งฝอยก็ตายแล้วและก็มีบางส่วนที่ยังไม่ตายแถมยังมีไข่เต็มหน้าท้องเลย จะกินก็ยังไงอยู่ เลยใส่ถังน้ำไว้ แล้วไปหาข้อมูลในอินเตอร์เน็ตเกี่ยวกับการเลี้ยงกุ้งฝอย มีทั้งเลี้ยงในวงบ่อ เลี้ยงในอ่างเลี้ยงปลาก็มี และเลี้ยงในกระชังพลาสติกหรือเรียกอีกอย่างว่ากระชังบก นั่งดูนั่งหาข้อมูลก็คิดว่าเราจะทำกระชังแล้วลองเลี้ยงกุ้งฝอยดีมั้ยนะ ถึงจะไม่ได้เลี้ยงไว้กินก็เลี้ยงไว้ดูเล่นเพลิน ๆ ก็ดีนะ แต่ถ้าประสบความสำเร็จก็อาจได้อาชีพในครัวเรือนเป็นอาชีพเสริมหรือไว้แนะนำประสบการณ์ถ่ายทอดให้ผู้อื่นได้ด้วย

กุ้งฝอยชุบแป้งกุ้งท้องแก่ก่อนอื่นมาทำกระชังบกไว้เลี้ยงกุ้งฝอยกันค่ะ
1. ฟิวเจอร์บอร์ดแผ่นใหญ่

2. ท่อ PVC ขนาด 1/2 นิ้ว

3. ข้อต่อ

วิธีการทำ

1. ตัดท่อ PVC ขนาด 50 เซนติเมตร จำนวน 16 ท่อน ขนาด 40 เซนติเมตร  10 ท่อน ขนาด 70 เซนติเมตร 5 ท่อน

Advertisement

Advertisement

2. นำท่อที่ตัดมาประกอบกันโดยใช้ข้อต่อเป็นตัวเชื่อม

3. กรีดรอบฟิวเจอร์บอร์ดห่างจากขอบ 30 เซนติเมตร แต่เวลากรีดอย่าให้ทะลุนะคะ กรีดพอเป็นรอยไว้พับเท่านั้น

4. นำฟิวเจอร์บอร์ดพับขอบตามรอยกรีดให้ตั้งเป็นทรงและใส่ลงไปในท่อ PVC ที่ประกอบไว้ 

5. ใช้สายรัดยึดฟิวเจอร์บอร์ดกับท่อ PVC 

ประกอบกระชังประกอบกระชัง2เมื่อได้ที่เลี้ยงแล้ว ก็ต้องใส่น้ำทิ้งไว้ 3 วันเป็นการพักน้ำ และหาต้นไม้น้ำหรือผักบุ้งมาใส่ไว้เพื่อให้เกิดรากยาว ๆ ดูเป็นธรรมชาติและให้น้ำได้มีออกซิเจน อีกอย่างกุ้งจะได้ไว้เกาะเดินเล่นด้วย ( อันนี้ผู้เขียนคิดเองนะคะ ) การเลี้ยงกุ้งฝอยไม่ยากค่ะ ขอแค่น้ำสะอาด มีที่ให้กุ้งฝอยหลบซ้อนตัวในตอนกลางวัน มีบางข้อมูลบอกว่า ให้ใส่สาหร่ายหางกระรอกและปลาหางนกยุงในบ่อกุ้งฝอยก็ดี ช่วยให้น้ำสะอาดใสและมีออกซิเจน แต่เรามีแต่ผักบุ้งก็ใส่ไปก่อนแล้วกันนะ

Advertisement

Advertisement

การเลี้ยงจะเลี้ยงแบบปล่อยคือไม่ได้แยกพ่อแม่พันธุ์จะเลี้ยงรวมกัน กุ้งที่มีหัวเป็นสีเขียวจะเป็นกุ้งตัวเมียคือเริ่มติดไข่ จากนั้นประมาณ 1 สัปดาห์ ไข่จะลงมาอยู่ที่หน้าท้อง และอีกประมาณ 3 สัปดาห์ ไข่ที่ท้องก็จะฟักเป็นตัวแล้วออกจากท้องแม่ไปเป็นลูกกุ้งตัวเล็ก ๆ น่ารัก ส่วนอาหารจะเป็นพวกข้าวสุก ไข่แดง รำข้าว หรือจะเป็นอาหารปลาดุกก็ได้ จะให้แค่วันละครั้งตอนเย็นหรือตอนกลางคืน อย่าให้มากเกินไปเพราะถ้ากุ้งฝอยกินไม่หมดจะทำให้น้ำเน่าได้ ถ้าน้ำเน่าก็ต้องตักตัวกุ้งฝอยออกแล้วเปลี่ยนน้ำ แต่ก่อนจะเอากุ้งฝอยลงก็ต้องพักน้ำไว้ 3 วันก่อนนะคะ

ตอนนี้ผู้เขียนเลี้ยงกุ้งฝอยเพื่อการศึกษาหาประสบการณ์และทำเป็นแหล่งเรียนรู้ให้ญาติ ๆ ได้มาดูมาศึกษาเผื่อได้อาชีพเสริมกันในอนาคต

Advertisement

Advertisement

บ่อกู้งฝอย

กุ้งเกาะผักบุ้ง

( ภาพปกและทุกภาพโดยผู้เขียน )