สุกี้ตี๋น้อยสาขาบ้านบางเขน สวัสดีเพื่อนๆชาว TrueID In-Trend ทุกคนนะคะ เราเป็นอีกหนึ่งคนที่รักในการทานบุฟเฟ่มาก เพราะเป็นคนที่ชอบทานอาหารที่หลายหลากในครั้งเดียว ดังนั้นการทานอาหารบุฟเฟ่ จึงตอบโจทย์สำหรับเราเพราะมีเมนูอาหารให้เลือกมากมายหลายประเภท บางร้านนอกจากเมนูของคาวที่เยอะ และอร่อยโดนใจแล้ว ยังมีเมนูของหวานให้เลือกทานตบท้ายอร่อยกันแบบไม่อั้น ⭐ ซึ่งวันนี้เราพามาทานร้านอาหารบุฟเฟ่อีกหนึ่งร้าน ที่เป็นร้านในดวงใจเราเลยค่ะ เพราะร้านนี้ของสด อร่อย มีให้เลือกหลากหลายและที่สำคัญไปกว่านั้นคือ ราคาสบายกระเป๋า กับร้านนี้ สุกี้ตี๋น้อย สาขาบ้านบางเขน ที่จริงร้านนี้มีหลายสาขาทั่วกรุงเทพ แต่ที่เราเลือกสาขานี้เพราะเป็นสาขาที่ใกล้ที่สุด และยังอยู่ในแหล่งท่องเที่ยวสุดวินเทจอย่าง บ้านบางเขน ทานอาหารเสร็จเราสามารถขอปั๊มตราตรงข้อมือ เพื่อเข้าไปเที่ยวและถ่ายรูปในบ้านบางเขนได้ฟรี (ปกติถ้าไม่ได้ทานสุกี้จะเสียค่าเข้า) ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ พิกัด 17 ถนน พหลโยธิน อนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร ร้านตั้งอยู่ที่บ้านบางเขน ที่ตั้งติดถนนสายหลักตรงข้ามกรมทหารราบที่ 11 จุดสังเกตคือป้ายใหญ่ๆข้างหน้าที่เป็นป้ายไม้และเขียนว่าบ้านบางเขน เปิดบริการทุกวันเวลา 16.00-24.00 น. (ปิดรับออเดอร์ตอนเที่ยงคืนแต่สามารถนั่งยาวๆได้ถึงตี5) ใครที่รักในการถ่ายรูปและการกินอยากไปสถานที่ที่ได้เที่ยวกินครบจบที่เดียว เราขอแนะนำที่นี้เลยค่ะ 🥘 รูปหน้าร้านและข้างในร้าน จะบอกเพื่อนๆว่าเรา เป็นแฟนตัวยงของร้านนี้ เพราะเรามาตั้งแต่เป็นร้านเล็กที่มีพื้นที่ของร้านไม่มากนัก จนตอนนี้เขาได้ขยับขยายร้านให้ใหญ่ขึ้นจากที่มีพื้นที่แค่ประมาณ 2 ล็อค จนตอนนี้ครอบครองพื้นที่ทุกล็อคของข้างหน้าบ้านบางเขน เรียกได้ว่าร้านธุรกิจของเขามีการเติบโตที่รวดเร็วมากๆ ส่วนหนึ่งเราว่ามาจากการที่เขาซื่อสัตย์ต่อลูกค้า ทั้งราคาที่สมเหตุสมผล และที่สำคัญคุณภาพของวัตถุดิบที่เราสามารถพาครอบบครัวมาทานได้อย่างสบายใจ การตกแต่งร้านแนววินเทจ การตกแต่งร้านของที่นี้จะเป็นสไตล์วินเทจ เราไม่ทราบว่าเกี่ยวกันไหม แต่เราว่าเนื่องมาจากที่บ้านบางเขน เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่เขาสร้างขึ้นมาให้มีความวินเทจ รวบรวมของเก่า และบรรยากาศเก่าๆ ร้านนี้จึงไปในแนวเดี๋ยวกันตั้งแต่การที่ร้านนี้ใช้ไม้เป็นวัสดุสำคัญในการตกแต่งร้าน จึงให้บรรยากาศที่ออกแนวโบราณแบบย้อนยุคแต่ยังมีความโมเดิร์นแฝงอยู่ในพวกของตกแต่งร้านซึ่งเราว่าเป็นการตกแต่งที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวเลยทีเดียว การตกแต่งร้านแตกต่างกันไปตามสาขา นอกจากสาขาบ้านบางเขนแล้วเรายังเคยไปทานสุกี้ตี๋น้อยสาขาเกษตร-นวมินทรฺ์กับเพื่อนๆ ตอนนั้นไปช่วงโปรโมชั่นที่ลดราคาเหลือ 99 บาทต่อท่าน เป็นครั้งแรกที่เราได้รู้ว่าการตกแต่งของเขาต่างจากสาขาบ้านบางเขน เพราะสาขาบ้านบางเขนจะมีการตกแต่งแนววินเทจแต่สาขาเกษตร-นวมินทรฺ์จะมีการตกแต่งแนวโมเดิล หรูหรา ตั้งแต่ทางเดินที่เราเดินเข้าไปจนกระทั้งข้างใน มีการตกแต่งด้วยโคมไปห้อยระย้า โทนร้านสีขาวแบบเรียบหรู จนเราและเพื่อนต้องสะกิดกันว่า นี่เป็นร้านบุฟเฟ่ที่ราคา 199 บาทจริงหรือ ? นอกจากบรรยากาศจะดีและราคาก็ดีไม่ต่างกัน เพราะที่นี้เป็นร้านสุกี้บุฟเฟ่ ราคาเพียง 199 บาทต่อท่าน (รวมน้ำแล้วราคาจะอยู่ที่ 249 บาทต่อท่าน) สามารถทานอาหารได้แบบไม่จำกัดเวลา สั่งได้ทุกอย่างในเมนูเพราะมีแบบราคาเดียว น้ำดื่มฟรีทุกอย่างบริการตนเอง แต่ถ้าใครจะทานของหวานต้องสั่งเพิ่มนอกเมนู ซึ่งเมนูของหวานของร้านนี้ที่เราจำได้คร่าวคือ ไอติมเผือกและไอติมกะทิ ราคาประมาณ 30 บาท สุกี้ตี๋น้อยราคาหลักร้อยเมนูหลากหลาย ใครที่เป็นคนที่ชอบทานอะไรหลากหลายแบบ รับรองต้องถูกใจร้านนี้ เริ่มจากน้ำซุปปกติเรามาคือจะสั่งน้ำซุปเป็นแบบหม้อเดียวแบบไม่แยก รสชาติน้ำซุปดั้งเดิมมีความหอมและความเค็มและความหวาน น้ำจิ้มเขาจะใส่ขวดแล้ววางไว้ให้ขวามือเป็นน้ำจิ้มที่มีความเค็มหวาน เด็กสามารถทานได้ แต่สำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการรสจัด สามารถเติมพริกกระเทียมสับและเหยาะน้ำมะนาวเพิ่มได้ ขอกระซิบนิดนึงว่าน้ำมะนาวของที่นี้เป็นน้ำมะนาวแท้ไม่ใช่น้ำมะนาวขวด ไม่เปรี้ยวแบบแสบคอ มีหลายเมนูที่เราชอบ ไม่ว่าจะเป็นหมูเมนูเส้นสิ่งที่เราไม่ชอบมีอย่างเดียวคือผัก แต่ตอนที่เราไปกับเพื่อนที่ชอบทานผัก เพื่อนบอกว่าเคยไปทานบางร้านที่ล้างไม่สะอาดหรือยังมีหนอนอยู่ในผัก แต่ร้านนี้ไม่มีปัญหาเรื่องแบบนั้นเลย ผักมีความสดกรอบ ที่สำคัญคือสะอาด เมนูเส้นที่เห็นแล้วต้องสั่ง ไม่ว่าจะไปทานบุฟเฟ่ร้านไหนเมนูเส้นอย่างแรกที่เราหาในรายชื่อเมนูก่อนอย่างอื่นคือ หมี่หยก เพื่อนๆทานหมี่หยกแบบลวกหรือไม่ลวกกันคะ ? เราเคยเห็นประเด็นนี้เป็นที่ถกเถียงกันอยู่ในเฟสบุ๊ค สำหรับเราเราคิดว่าบะหมี่หยก หรือหมี่หยก เขาเสิร์ฟมาพร้อมทานแล้วไม่ต้องเอาไปลวกน้ำเพราะจะทำให้เส้นอ่อนนุ่มลงไปอีกทานไม่อร่อย แต่เรื่องนี้แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคลนะ บะหมี่หยก - บะหมี่หยกของที่นี้เรายกให้เป็นอีกหนึ่งเมนูของร้านที่มาแล้วต้องโดน เพราะเส้นที่เขาให้มานุ่มอร่อยกำลังดี และโรยกระเทียมหอมๆมาบนเส้นให้เราด้วย ถ้าจะเพิ่มความอร่อย เราแนะนำให้ใส่น้ำจิ้มรสชาติที่ปรุงแล้วลงไปคลุกกับเส้น รับรองว่าต้องสั่งเพิ่มแน่นอน ลูกชิ้นชีส - เป็นอีกหนึ่งไอเทมที่ไม่ควรพลาดถ้าใครเป็นคนที่ชอบทานชีส ซึ่งโดยส่วนตัวเราไม่ค่อยชอบทานชีสเท่าไหร่เพราะรู้สึกว่าพอทานมากๆแล้วจะเลี่ยน แต่เรื่องนี้จะไม่เกิดขึ้นกับลูกชิ้นชีสอันนี้แน่นอน เพราะชีสที่เขาสอดไส้มาในลูกชิ้นมีความหอมมันเค็มนิดๆแต่ไม่เลี่ยน ส่วนลุกชิ้นด้านนอกเป็นลูกชิ้นปลามีความเด้งและหอม วิธีทานคือนำลงไปต้มไม่ต้องนาน เอาขึ้นมาและทานพร้อมกับน้ำจิ้มหรือทานเปล่าๆก็อร่อย เทคนิคการทานให้อร่อยแบบครูอิงลิชอิสมี สำหรับเทคนิคการทานที่เพิ่มความอร่อยของเราคือ ไข่ดิบ แค่เราสั่งไข่ดิบมาแล้วตอกใส่ถ้วยยน้ำจิ้ม ตีไข่ให้เข้ากัน ลวกเนื้อที่เราต้องการจะทานจากนั้นก็เอามาจุ่มไข่ดิบที่เราตอกไว้ เราว่าเป็นการเพิ่มรสชาติในการทานอีกวิธีนึง เพราะไข่จะช่วยให้เนื้อที่เราลวกมามีความเข้มข้นจากไข่แดงและไข่ขาวทานตอนร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร แต่สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่ไม่ชอบทานแบบดิบๆเราไม่แนะนำเทคนิคนี้นะ เรามาดูกันที่พระเอกสำคัญของร้านคือ เนื้อชนิดต่าง ๆ ปกติเวลาที่เรามาทานจะเน้นสั่งเป็นพวกเนื้อหมูมากกว่าเนื้ออื่น ๆ ซึ่งที่ร้านมีเมนูให้เลือกมากกว่า 5 อย่าง ทั้งเนื้อวัว เนื้อไก่ เนื้อหมูและจะแบ่งเป็นส่วนต่าง ๆ ที่มีเนื้อสัมผัสที่ต่างกัน เราเป็นคนที่ชอบทานหมูที่มีมันแทรกเพราะจะให้ความรู้สึกไม่ฝืดคอและไม่แห้งจนเกินไป สำหรับคนที่ชอบเหมือนเรา เราแนะนำให้สั่งเป็น หมูสามชั้นไสลด์ และใครที่ไม่ชอบหมูที่มีไข่มันติด เราขอแนะนำให้สั่ง หมูสันคอ เราเคยดูวิธีการทานอาหารประเภทชาบูที่ถูกต้อง เขาบอกว่าอย่าเอาหมูลงไปต้ม แต่ให้ใช้วิธีการผ่านน้ำ โดยพูดคำว่าชาบูประมาณ 3 วินาที สามารถเอาขึ้นมาทานได้เลย วิธีนี้จะทำให้เนื้อไม่เหนียวและมีความสุกกำลังดี อาหารทะเล - ที่นี้จะมีอาหารทะเลสองอย่างคือปลาหมึกและกุ้ง ปลาหมึกสามารถนำลงไปต้มและทานได้เลย แต่กุ้งต้องแกะเปลือก สำหรับใครที่ไม่อยากแกะเปลือกกุ้งเราแนะนำให้หาคนมาช่วยแกะ ล้อเล่นนะ! จะบอกว่าเราเคยมาทานที่นี้ประมาณ 4 ทุ่มอาหารทะเลของเขายังสดไม่คาว กุ้งเนื้อมีกรอบสดกรอบบไม่ยุ่ย ถือว่าสอบผ่านเรื่องคุณภาพอาหาร จบไปแล้วกับการรีวิวอาหารร้านบุฟเฟ่สุกี้ตี๋น้อย สำหรับเมนูที่เรานำมารีวิวในวันนี้ยังถือว่าเป็นเมนูเรียกน้ำย่อย เพราะร้านนี้มีอาหารมากมายในเราได้เลือก ที่สำคัญเราขอการันตีคุณภาพแลพรสชาติของอาหารว่ามีคุณภาพจริง ๆ ส่วนเรื่องราคาก็สบายกระเป๋าเหมาะกับทุกเพศทุกวัย เหมาะกับการออกมาทานอาหารของครอบครัว และเป็นแหล่งนัดพบพูดคุยของเพื่อนฝูง สำหรับใครที่สนใจจะมาทานร้านนี้เราเขียนพิกัดไว้ด้านบนแล้วนะ และอย่าลืมพกกล้องมาถ่ายรูปสวยๆที่นี้ด้วยล่ะ! ⭐ ขอบคุถรูปภาพจาก สุกี้ตี๋น้อย ⭐ สำหรับวันนี้เราขอตัวลาไปก่อน ครั้งหน้าจะมีบทความอะไรที่น่าสนใจอย่าลืมติดตามกันนะ :)