ข้าวแกงเกรดพรีเมียมย่านศาลายาอย่างร้าน "ข้าวแกงถนัดแดก”เป็นหนึ่งในอีกร้านที่อยากแนะนำให้ได้ไปลิ้มลองความอร่อยขั้นเทพของร้านเขากัน! ร้านนี้เป็นร้านของ Youtuber เจ้าพ่อสายแดกช่องดังอย่าง “หม่อมถนัดแดก” คนนี้นี่เอง ซึ่งเป็นอีกคนที่เราชอบและติดตามเขามาพักใหญ่ ด้วยลีลาการพูดจาอย่าง ตรงๆ แทรกความขำขัน ประกอบกับเมนูแต่ละเมนูที่เขาพาไปชิมนั้นยั่วยวนน่ากินเสียเหลือเกินจนทำให้เราน้ำลายสอตามในหลาย ๆ ครั้ง พอได้ยินข่าวว่าคุณหม่อมถนัดแดกมีร้านข้าวแกงเป็นของตัวเองจึงพลาดไม่ได้ที่จะไปลองบ้าง เครดิตภาพ : https://mpics.mgronline.com/pics/Images/561000012215002.JPEG ข้อมูลร้าน ร้านข้าวแกงถนัดแดกมีทั้งหมด 11 สาขาด้วยกัน อื้อหือเยอะมาก ๆ ได้แก่ สาขาเกษตรนวมินทร์ , สาขา ไชน่าทาวน์ ศาลายา (นครปฐม) ,สาขา FN Outlet บ้านโพธิ์(ฉะเชิงเทรา) ,สาขา FN Outlet อินทร์บุรี(สิงห์บุรี) ,สาขา ปั้มปตท.ศูนย์วิจัยวังน้อย(อยุธยา) ,สาขา ปตท.ไฮเทค บางปะอิน ,สาขา ปตท.ชัยพฤกษ์ จอมเทียน พัทยา,สาขา ศรีราชา ปั๊มปตท. ติดกับโรงเรียนดาราสมุทร,สาขา เรสแแอเรีย (เอสโซ่วังมะนาว),สาขา มหาชัย (สมุทรสาคร), ปตท มิตรภาพ สระบุรี ปั้มที่ 2 ส่วนที่เราไปกินนั้น คือ สาขาศาลายา ตั้งอยู่ที่ China Town ศาลายา หลังซอยตั้งสิน พิกัด https://goo.gl/maps/QTRDPXzm7Zq เบอร์โทร 061-568-1222 เปิด วันจันทร์ - อาทิตย์ เวลา 08:00 น. - 18 :00 น. ย่านChina Town เป็นเมืองจำลองย่านคนจีน ตกแต่งให้ได้กลิ่นอายแบบจีน ๆ ที่นี่มีทั้งร้านค้าและที่สำคัญคือร้านอาหารรสเลิศมากมายตั้งอยู่หลากหลายแนวด้วยกัน มีที่จอดรถรองรับเพียงพอ และ ATM หลายสาขาด้วยกัน บรรยากาศร้านข้าวแกงถนัดแดกศาลายาแห่งนี้ เป็นร้านขนาดกลางไม่เล็กเกินไม่ใหญ่ไป เน้นการบริการตัวเองเป็นคอนเซ็ปต์เดียวกับร้านข้าวแกง หน้าร้านจะเห็นตู้ข้าวแกงที่มีกับข้าวเรียงรายให้คุณได้เลือกซื้อเลือกทาน มีให้เลือกซื้อทั้งแบบ ราดข้าว และแบบกับข้าว ด้านบนจะมีเมนูแสดงราคาอยู่อย่างชัดเจน เมื่อสั่งอาหารข้าวแกงเสร็จเรียบร้อยอาหารจะถูกจะใส่ถาดให้คุณยกไปคิดเงินที่แคชเชียร์ในบริเวณเคาน์เตอร์ถัดมาหน่อย ที่นี่รับบัตรเครดิตด้วยค่ะ เมื่อยอดชำระ 500 บาทขึ้นไป และ บวก Service charge 3% ด้านข้างมีตู้เย็นให้หยิบน้ำบริการตัวเองค่ะ หลังจากรับอาหารและชำระเงินเสร็จด้านหลังจะเป็นเคาน์เตอร์สำหรับ ช้อนส้อม,ห่ออาหารกลับบ้าน และ อุ่นอาหารในไมโครเวฟหากอาหารไม่ร้อน น้ำแข็งบริการตัวเองค่ะ อ้อ!บริเวณที่นั่งทานอาหารนั้นโต๊ะด้านข้างจะมีถังขยะเล็ก ๆ อยู่ด้วยทุกโต๊ะ เราชอบเพราะรู้สึกว่าเป็นการใส่ใจรายละเอียด หลังจากนั้นก็นั่งที่ทานกันได้เลย คุณหม่อมถนัดแดกเคลมว่า วัตถุดิบที่ใช้ในแต่ละเมนูของร้านนั้นคัดสรรมาแล้วแต่ของดี ๆ คุณภาพสูง และ เป็นเมนูที่คุณหม่อมชื่นชอบและการันตรีว่า‘อร่อยเด็ด’อีกด้วย มีอาหารกว่า 45 เมนู ทุกเมนูเน้นคุณภาพ ให้ปริมาณเยอะ อาหารทะเล กุ้ง ปูนิ่ม เกรดดีตัวใหญ่ ไข่พะโล้ เป็นไข่เป็ดจริง ๆ เนื้อหมูที่ใช้ก็เป็นหมูอนามัย เลือกสรรจากฟาร์มคุณภาพ ไม่เชื่อตามไปดูที่ช่องข้าวแกงถนัดแดก ได้เลยค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCIK9OqjdXays5nR6T48LoqA นี่เป็นเมนูที่เราได้ไปลองทานค่ะ ข้าวมันกุ้ง ,พุงปลา,จับฉ่าย,แกงมัสมัน และ ไข่ดาวลูกเขย อาจเก็บภาพมาไม่ครบเพราะความหิวครอบงำ ข้าวมันกุ้ง ราคา 85 บาท มันกุ้งเน้น ๆ ไม่กั๊ก หอมกลมกล่อมมัน ๆ ขมปลายกำลังดี นุ่มละมุน ดีย์มาก ๆ สำหรับสาวกมันกุ้ง (ถ้าใครไม่ถูกจริตอาจจะบ่นว่าเลี่ยนได้) แต่ส่วนตัวเราชอบมากกกไปทีไรก็ต้องสั่งทุกครั้ง พุงปลาบอกเลยว่าเด็ดมาก ๆ อาจไม่มีภาพมาฝากนะคะลืมถ่ายแต่แนะนำว่าไปแล้วต้องทาน กรอบนอกนุ่มและมันด้านใน ราคาขายคิดเป็นขีดค่ะ มัสมั่นไก่มีความเข้ากันของเครื่องแกงและรสชาติกลมกล่อมต้มจนเข้าเนื้อมีมันฝรั่งด้วยรสไม่จัดและไม่เผ็ดเกินไป จับฉ่ายสำหรับที่นี่จะเป็นผักต้มล้วน ๆ ได้สุขภาพสุด ๆ รสชาติเค็มหวานกำลังดีมีรสขมของผักบ้างค่ะ ส่วนไข่ดาวลูกเขยเป็นไข่ดาวกรอบสุกโรยด้วยกระเทียมเส้นทอดกรอบและราดด้วยน้ำซอสเปรี้ยวอมหวานกำลังดีเลย รวมราคามื้อนี้ที่เราทานกับเพื่อนอีกคนก็ประมาณ 300 กว่าบาทแต่รู้สึกอิ่มอกอิ่มใจคุณภาพคุ้มราคาค่ะ ก่อนกลับแวะซื้อน้ำส้มของทางร้านมากินสักขวด ราคา 80 บาท เป็นน้ำส้มแท้คั้นสด 100 % ดีมากก เพราะรู้สึกว่าสดจริง! ไม่ใส่สารกันบูด แถมยังมีเกล็ดส้ม เนื้อส้มเน้น ๆ ไม่ใช่วิญญาณส้มนะ แบบเป็นชิ้นเลยให้ทาน เปรี้ยวหวานสดชื่นมาก ๆ ค่ะ ส่วนตัวถือว่าประทับใจในรสชาติและtextureวัตถุดิบอาหาร รู้สึกเหมือนไปกินร้านข้าวแกงที่คุ้นเคยได้บริการตัวเอง แต่รสชาติอาหารพรีเมี่ยมค่ะ ส่วนเรื่องราคาอาจจะสูงในบางเมนูแต่ถือว่าคุ้มค่าและเหมาะสมกับสิ่งที่ได้ หากใครอยากมาลิ้มลอง ข้าวแกงคุณภาพ รสชาติอร่อย ปริมาณเน้น ๆ แน่นด้วยคุณภาพละก็ ข้าวแกงถนัดแดกก็เป็นร้านที่น่าสนใจนะคะ